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红酒,口感顺滑,细腻,有着其特有的口感,倒入高脚杯中时,那种红润的色泽也很容易让人沉醉。
适量地饮用红酒对人的身体健康是非常有好处的,通常来说,女性可以在每天临睡前饮用50毫升左右的红酒。
对于女性朋友来说,肺部出现的问题可能要比男性严重得多。
不过,不用过于担心这些问题,红酒就能够帮助你将这些问题解决掉。
红酒中含有一种天然化合物,能够辅助治疗慢性支气管炎和肺气肿,这些化合物存在于红葡萄皮中,能够抑制对肺有害的化学物质的生成。
现代研究表明,红酒中含有多酚类物质,能够抑制缩氨酸的生成,它是一种能够让血管收缩的物质,进而有效地抑制心脏病的发生。
而且,还发现红葡萄皮中有一种叫做白藜芦醇的物质,能够减少肺部慢性支气管炎的发生。
实验证明,这种物质虽然不能将肺部已经受到的损害修复,但是却可以阻止肺部损伤的进一步恶化,从而保证肺部的健康。
很多女性可能会有这样的忧虑,现在市场上卖的红酒种类很多,如何来选择红酒呢?下面,就来为大家介绍几种选择红酒的方法:1.选购红酒的时候要看好商标上的内容,如产品名称、产地、配料、净含量、纯汁含量、厂家名称、生产日期、保质期等。
应当尽量选择原汁的葡萄酒,品质更有保障。
2.观察葡萄酒的颜色。
好的葡萄酒,通体清亮透明,呈现深红宝石的颜色,没有沉淀和浑浊;如果颜色不正、发乌,没有光泽和亮度,说明酒的质量有问题。
3.可以按照自己的喜好来选择葡萄酒。
葡萄酒按照含糖量可以分为甜型、半甜型、干型、半干型四种;按颜色可以分为红、白、桃红三种。
高档的葡萄酒,酒体澄清透明,有光泽和浓郁的香气,滋味柔和,回味绵长;一般干红在11°~12°。
高档的白葡萄酒,一般微黄带绿、澄清透明、有光泽,香气浓郁悦人,酒精度一般在12°左右。
每天晚上喝红酒的时候,不能一口下肚,可以分成以下几个步骤来品酒。
1.观色。
喝酒之前可以举起酒杯欣赏一下葡萄酒的颜色。
最好在一个白色的背景下欣赏,那些红色、白色、青色、桃红色会让你的心情瞬间舒畅,感觉就像在梦境中。
2.摇晃。
喝酒之前要摇一摇酒杯,可以让氧气充分进入到酒内,红酒中的酯、醚和乙醛会释放出来,和氧气混在一起,产生香气,喝起来就会更有味道。
3.闻酒。
举起酒杯的时候,红酒的香气就会散发出来,你可以将鼻子放在杯口,尽情地吮吸酒香味,好的红酒酒香味非常浓厚。
4.品尝。
要让芳醇的红酒布满整个口腔,包括舌头的两侧、舌尖、舌背,一直延伸到喉咙底部,这样,才能将葡萄酒的精华品出来。
5.回味。
品尝过葡萄酒之后,好好坐一会儿,回味一下葡萄酒的香浓,让愉快的感觉陪着你进入梦乡。
葡萄酒的保存是有一定讲究的,不能今天摆在外面,明天又放到冰箱中。
如果想喝常温的红酒,直接将其放到多宝阁中就可以了,如果想喝冰镇的,饮用前,将其放到冰箱中。
红酒最理性的保存温度是12~14℃,适度在65%~80%,保存在黑暗、干净的环境中,以免渗入杂味,破坏红酒天然的酒香气。
除此之外,红酒不能竖直摆放,要平放才能使瓶塞和瓶中的酒接触充分,保持瓶塞的湿润,防止干裂。
一杯红酒,就能够让我们在酒香中进入梦乡,在梦乡中滋润肺脏。
即使是肺部出现了健康问题的女性,每天晚上喝上一杯红酒也能够起到防止病情恶化、缓解病情的作用。
从今天起,举起高脚杯,和我们的肺“干杯”
。
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