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第二十八章（第1页）

沁染接受了苏涵雁的夸赞，虽然在她看来这些夸赞将她捧得太高，不过听起来还是身心舒畅。

只是下午沁染要陪着一起去府衙却被拒绝了，苏涵雁自觉自己已经够麻烦沁染，便拿出自己刚刚在柜台迅速写就的信递给了沁染。

沁染不明所以地接过信，看着苏涵雁对她笑了笑走了。

沁染打开信一看，才知道为什么苏涵雁跑的那样快，原来是信封中居然夹着一张银票，面额足够苏涵雁吃上一个月。

沁染无奈的将银票仔细收起，想着下回遇见再给她塞回去，正巧客人走了些，现在只有两三个客人，沁染便走到柜台后，仔仔细细看起了信件。

信只有一页，大意是说自己交完契书还有些事情，等事情完成后就来找沁染，让沁染不必担心，还在信后写了大半页沁染的菜有多么好吃。

沁染无奈合上信，这封信可以看出苏涵雁家境不错，因为虽然能看出这封信写得时候非常随性，看起来她基本是想到哪里写到哪，但是字迹却丝毫不潦草。

反而娟丽秀美，带着些漂亮的笔锋。

这时候门口却进来位许久不见的熟客，正巧小二在帮其他客人点菜，沁染便拿着菜单来到了沈瑾霄面前。

“沈参将，好久不见。”

沁染打了个招呼。

沈瑾霄也打了招呼，开始看起了菜单，却感受到沁染打量的目光，不由有些身体僵硬。

沁染说完话便看见沈参将身形有些瘦削得厉害，虽然在她看来还是比较健壮，但是凭借她些许的药理知识，知道人若是突然一下瘦下来是很危险的，沁染便忍不住问了一句：

“沈参将，你最近是怎么了吗？为何瘦了如此之多？”

沈瑾霄这才惊叹于沁染的观察力，只好道：

“前些时日有事，胃口不佳，所以才瘦了些吧，多谢楼姑娘挂心。”

沁染点了点头，应下沈瑾霄点的菜便回了后厨。

这次沈瑾霄点的菜是香酥小黄鱼和蒜苔炒肉。

香酥小黄鱼是最近食肆的新菜，沈瑾霄作为食肆熟客，完全了解菜谱所有菜色，所以对食肆新出的菜色总是格外关注，势必要新尝一尝。

最近吃这个菜的人也很多，芸娘对处理和腌制小鱼有一手，她腌出来的小鱼口感鲜香又非常入味，经过大火一炸便多了层香酥，小黄鱼的皮上还裹了层粉，这样保持形状的同时口感也能更加丰富。

若要上桌的话需要将已经备好的小黄鱼再用大火复炸一遍，这样保持鲜味的同时还可以更加酥脆可口。

而沈瑾霄点的第二道菜蒜苔炒肉倒是让沁染有些新奇，这边的人大多接受不了蒜苔的味道，大都是图个新鲜点过一次这道菜便不再尝试，而沈瑾霄却像是对什么菜都接受良好。

蒜苔炒肉的肉丝需要稍稍腌制，加入调料后再加一勺油，这样下锅就不会粘在一起。

沁染双手麻利地起锅烧油下入稍稍肥一点的肉丝接着炒干，再加入花椒粉、姜蒜什么的炒香，待到肉丝变了颜色便是已经熟了，这时候就可以将蒜苔段放入接着翻炒均匀就可以出锅了。

蒜苔炒肉最配饭，沁染招呼小二将菜上桌，便听到回来的小二说：“东家，你的兄长来了。”

沁染便洗净手抹了些手膏便出去了。

“小染，我给你带了些东西，一会你带回去。”

楼羽风先说道，他正站在沈瑾霄桌子旁，原本刚刚吃得喷香的沈瑾霄很是紧张，他可没忘上次楼羽风直接想戳穿他的身份，虽然是无意识的，但是他还是有些慌张。