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第二十三章（第1页）

云菲将茶杯放下，将密信拿近，上面的字迹确实是那位代理阁主的，字迹平稳刚劲，说明阁主下达命令时十分清醒且冷静。

‘这就奇怪了。

’云菲将密信放到桌子上，她从来没有收到过任何关于染染和她兄长的搜查消息的任务，而现在却直接收到击杀的任务，这就说明周阁主有自己的消息渠道，并没有通过她的途径。

云菲将信先收下，信上所言还有一个月的时间，她不打算顺着阁主的命令，先不说她与沁染关系很好，若关系不好，这种灭人家满门的做法也不符合她的形式章程。

当年伏击那个萧家少主也是因为被阁中信息所误导，后来她知道后庆幸自己暗杀手法并不高超，没有将一个无辜的人杀死。

只是还需要在一个月内查清到底是谁想要沁染与其兄长的性命。

云菲想着，打算旁敲侧击问一下沁染是否知道，顺便在阁中打探一下，幸好阁中近日并不是很安稳，她的手下仍旧忠诚。

茶叶铺子的少年这时候拿了些线报走了过来，递给了云菲，云菲近日想找个离宅子和沁染食肆不远的铺面，至于做什么还没有想好，便先让少年收集了些惠城铺面的消息。

沁染则是在食肆继续做工，她近日收到了哥哥帮她搜罗到的名家厨师的手稿，手稿中记录了很多食材的制作方法，包括许多河鲜与这边不怎么吃的菜式。

像是蒜蓉虾、蒸扇贝、爆炒花甲等，这些菜都是沁染没有吃过也没有见过的，而哥哥带来菜谱时说的也是自己偶然得到的。

“啊？这个还蛮珍贵的，哥哥那你哪里收集来的啊？”

当时沁染翻了翻手稿，发现上面字迹大多不同，最好看的是一种有些熟悉的字体，沁染有些想不起来，但确定自己看到过，而且许多菜式都是新鲜又符合她现在水平的。

楼羽风挠了挠头道：“啊，反正给你你就你收着吧，正好你也喜欢。”

虽然楼羽风不知道为什么自家长官要这么迂回地给自己妹妹送礼，但是据他了解大概是自己家参将想吃到更多的菜肴。

其实沈瑾霄送给沁染，完全就是一时兴起，当时他查封天香酒楼，收集到了一些菜谱手稿，除此之外以前在西南军营时也看到过当时厨子的手稿，他记性很好，不亚于楼羽风，便在搜集到的菜谱手稿中加入了自己默写的菜谱，但临到送礼关头，沈瑾霄却不知为何有些迟疑，最后只好辗转通过楼羽风送给沁染。

送完了又有些懊悔，但事已至此又不能将礼物拿回来再送一回，只得作罢。

正好沁染这段时间手艺陷入瓶颈，她希望自己并不局限于会的菜肴，而能够学习更多的新鲜菜式，这样不仅能丰富她的食谱，还能将美好的菜品做给大家。

沁染开开心心收起了这份菜谱，还做了些新奇的菜式送去了驿所给哥哥吃，有事外出的沈瑾霄得知后很是懊恼，但也无济于事。

有了新鲜菜谱的加成，沁染腾出几天时间每日研究新式菜品，比如说清蒸鱼，这道菜似乎是南方名菜，惠城这边没有湖泊，百姓吃鱼也很少，城内只有一家买新鲜活鱼的地方，在城北，沁染让人去城北挑了几条鲜鱼回来，便开始尝试做鱼。

鱼肆中售卖的是鲈鱼，这种鱼正好与菜谱上记载的方法开始做，鱼肆老板贴心地已经将鱼鱼鳞刮好，内脏也都收拾好了。

沁染先将鲈鱼身上的血水洗净，便先下入清水浸泡，菜谱上只是直接将鱼上锅蒸，沁染觉得这样很容易产生腥味，果然她翻过菜谱，上面写的做出的鱼总带着些去不掉的腥味而且还不入味。

沁染便先将鱼在盆中腌制一下，她凭着自己的理解在其加入了葱姜蒜与咸盐，形同研制其他肉类，这种方法省事，沁染便试了试，效果很好。

在等待研制的过程中，沁染起锅烧油，小火下入葱姜炒香后倒入些调味汁，再盛入小碗备用，之后起锅烧水，待水沸腾起来也到了鱼腌制好的时候，沁染便将腌制好的鲈鱼上锅蒸。

因为菜谱记录不是很详尽，沁染估摸着时间起锅，用筷子夹了一小块入口，只是她没怎么吃过鱼，一时拿不准这鱼到底熟了没有，只是尝起来有些腥味。

“楼姑娘，你怎么吃生鱼啊！”

芸娘惊呼，现在她和另外几个帮手可以跟着沁染指挥做些简单菜式，结果一进来就看见沁染用筷子夹着明显没熟的鱼在吃。

“啊？没熟吗？”

沁染害羞地笑了一下问道，得到肯定的回答便便将锅盖盖上继续煮鱼。

“是啊，蒸鱼大约要蒸一盏茶左右。”

芸娘凑近沁染道。

“原来要这么久啊。”

沁染点点头，从旁边拿起笔，将之记录在自己的手稿上，她怕弄脏哥哥送的菜谱，于是自己誊抄了一份方便在上面写一些自己的想法。