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第161章第161章

大宁粮食危机，迫在眉睫。

三十六年自春至夏多处欠收，开春必有饥馑，若天时再不好，饿殍千里也不无可能。

谢昭带回的番薯，是最后的防线。

红薯春秋两季皆可种植，南方诸省已先行将种苗分至各处官田、屯田，秋播下地。

中部、北部则由户部主持扩繁与种植。

但神宗并不轻信地方官员，仍留下三分之一，借皇商私田耕种。

这时候，顾劳斯先前拍下的田亩，就有了实际用处。

黄、胡二姓家大业大，加上胡十三的积攒，如今顾劳斯的私田遍布各地，拿来做这行当最合适不过。

当然，天时地利以外，最重要的还是人和。

谁叫他是大宁目前最大的关系户呢？

不止番薯，他的大宁超级稻计划，也被神宗列为农字二号工程，正式启动。

问一号是什么？当然是两河一江综合治理工程！

谢大人带回的这小片珍贵的天然“野败”

稻子，被留在气候温暖的闽南，请了经验丰富的农人分蘖无性扩繁。

说起这簇“野败”

，来头还不小。

它是大名鼎鼎的占城稻的自然“野败”

。

自宋代中原引入占城稻，在各地种植已有近四百年。

占城稻以其早熟、耐寒、适应性强，不挑生长环境，在长江中下游大面积推广。

占城稻早熟，自种到收只需五十多天的周期。

与本土“晚稻”

刚好配合成为双季稻，大大提高了粮食产量。

但随着占城稻的本土化，它原本的性状也逐渐退化。

李玉的使命，也包括重新搜罗占城良种，正因如此，他这才因缘际会发现这片差点被老农扒光的“稗稻”

。

接下来他们要做的，就是扩繁，以及大量的配种和筛选。

从大宁数量庞大的自然种里，选出合适的父本，同雄性不育系母本杂交。

筛选出能维持不育系雄蕊退化性状的保持系，用以新一轮制种；而筛选出的高产量、高抗性的杂交品类，则需要定向繁殖育种，用于粮食生产。

三系杂交的原理，其实就是自然去雄。

改变水稻自花授粉的短板，降低杂交的人工成本。

但这一技术的缺陷，就是农民再不能自主育种。

杂交水稻同后世许多作物一样，性状只维持一代，来年再种就需要重新购买种子。

这也是为什么现代农业要讲“种业振兴”

。

作为粮食的根本，种子的优劣直接决定了粮食产量和质量。

在现代，种源控制和杂交技术已经成为粮食领域的垄断。

袁老杂交稻出来之前，水稻、玉米、大豆、蔬菜等诸多粮蔬作物的优质种源，都掌握在欧美大国手里，一度中国近90%的种子市场被美国垄断。