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第六十四章 小煮面下（第2页）

那日我也给你钱，你也买半只回来好了。”

“真的么？南京的盐水鸭真的好吃？”

王九指点点头，思绪回到了以前：“是，你太爷爷就教导过我，南京菜以烹制鸭菜著称。

每年中秋这盐水鸭就是最好吃的时候，当年我路过南京想吃还没吃到呢。”

“那我就带半只回来。

爹，要不，我不跟袁二嫂子一同去了，我同你一起去。”

瑞雪想着到时候还要摆摊，若是自己去玩了，爹一个人就会更累了。

这些日子，每晚她都会为爹揉肩捶背，每每要打那么长时间长能把一小块肉打成肉糜，她瞧着就觉得累，更不要说，爹每日还要挑着担子走那么远。

爹也该歇息一日了。

“你同袁二嫂子一同去就是了，我什么都不懂。

你让她帮你选几块衣料做几件衣裳，过冬的衣裳你也该备下了。”

王九指看着瑞雪身上的旧衣裳，只觉得愧疚，他这些日子也只想着做生意，忘记了要给女儿置办几件新衣裳。

瑞雪听着有新衣裳更是高兴，数着道：“爹也要做几件衣裳，秋天的咱们先做两件可好？还要准备冬衣。”

王九指拒绝道：“不用，爹有一件就可以了。

你自己倒要做两件新衣裳。”

“不要，爹不做，我也不做了。”

“好！

爹只做两件就好。

你自己再上街瞧瞧，有没有什么花啊，簪子的，也买一两件。”

女儿越来越

，怕是还要在给陈先生做些吃的。”

小伙计被赏了五两银子，嘴巴上跟抹了蜜似的，对王九指一口一个您的称呼。

王九指微微一笑，转身进了厨房，让他把凉菜先端上去。

摆开架势起锅炒菜。

他所做的菜都很清淡，完全对了有身子的东家奶奶，还有胃不好的陈先生。

炒菜的王九指抽了空对原先的厨子道：“你先前蒸的板鸭留下的汤呢？”

厨子切着菜，不快地问道：“您要这个做什么？这板鸭还要再蒸会子才行。”

“留着，我一会有用。

劳烦你把片下的鸭架子熬锅汤出来。”

厨子丢了菜刀，抱怨道：“又不是小门小户，那鸭架子熬什么汤。

就是那蒸出来的汤又有什么用。

我是没见过这么做菜的。”

瑞雪本想同他争辩几句，却被王九指摇头制止了，他指点着瑞雪将厨子切下的香菇杆收集起来，也熬锅汤，还叫她最后要抓把豆芽放进去。

厨子将王九指把不要的香菇杆还宝贵的收起来熬汤更是不顺眼，哪里来的乡巴佬，就这点破东西还宝贵似的。

酒菜上完后，一碗热汤面送了过去，很快小伙计跑过来，要王九指再做一碗：“师傅，请您再做一碗。

奶奶看着陈先生吃，自己也想吃了。”