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街上买的烧烤用的辣椒面,不过不同商家做出的辣椒面,味道各不相同。
唐妈买的这一款,是唐含吃遍县城,挑出来最好吃的一家。
又香又辣,吃一口上脸,吃两口上头,但是又十分过瘾,让人越吃越想吃。
听唐含这么介绍,江黛就已经暗生警惕。
唐家平时吃的辣椒,在她看来已经够辣了,但听唐含的意思,跟这个辣椒比起来,也是小巫见大巫。
在来到这里之前,江黛一直以为自己已经够能吃辣了,至少在熟悉的人之间是这样。
但是这边却是顿顿不离辣椒。
然而即便已经抱着警惕之心,只沾了少少一点,辣椒入口,还是立刻就在江黛脸上激起了一片热意。
她吃完这一块土豆,立刻就放下筷子,端起了水杯。
“这个辣椒够劲!”
秦屿尝了一口,也是赞叹不已,“是在哪里买的?到时候开门了,我也去买一点带回去。”
小泽站在爸爸身边,眼巴巴地看着。
小孩子就是这样,不管那东西好不好吃,但既然是大人吃的,自己就也很想尝一尝。
但这辣椒太辣,秦屿不敢给他吃,被盯了半天,才用筷子沾了一星半点,让他尝了个味道。
然后小泽就默默坐回去,老实吃自己碗里没有辣椒的土豆了。
江黛缓了一会儿,等那一阵辣劲儿过去之后,就逐渐能品到余味之中的香了。
她一边小口哈气,一边忍不住又握住了筷子。
吃下第二块土豆,大冬天的她脸上已经出了一层薄薄的汗水,不过适应之后,倒是慢慢可以接受这个辣度了。
就是要一边擦汗一边喝水一边吃。
“给你加点醋拌一拌吧?”
唐含看她实在不太行,便主动提议。
醋是能解辣的,江黛也没有继续挑战自我,同意了这个提议。
唐含捞出炸好的土豆放在碗里,倒上辣椒面,花椒面,酱油和醋,还放了一点早上切好
,前的地面猛看,顺便转开话题,“这个辣椒好吃吧?”
“确实。”
江黛点头。
“这家店还是我发现的。”
唐含得意一笑,“不过卖得也贵。
街上普通的辣椒面,也就是十几二十块一斤,他们家敢卖六十,生意还很好。
我妈一般只在我们要回来的时候买,平时都不舍得。”
“一分钱一分货。”
江黛对此倒是很理解,配方本来就很值钱,市面上很多小吃,说白了卖的还是配方。
她说完,又夸唐含,“你是吃辣的行家啊!”
“就习惯了吧。”
唐含说着,突然想起自己小时候的事来。
她几岁的时候,酸梅粉之类的小吃曾经一度很盛行。
一毛钱一小包,小孩子不舍得一下子吃掉,都是把粉末倒在手心里,一点点舔掉。
这个过程,是足以令人惊羡的,会成为小朋友之间的焦点。
如果有要好的朋友,当然也会彼此分享,若关系没那么到位,那就只好让对方眼馋了。
唐含经常是眼馋的那一个。
因为除了正当的理由之外,唐妈一般不会给她们钱,零食也是她买回来之后分配,而她当然是不会买酸梅粉的,一般都是饼干之类能填饱肚子的。
饼干当然也没什么不好,不过当别人都在舔酸梅粉的时候,你一个人在吃饼干,就会显得很奇怪。
也不知道唐含是怎么想出来的,她既然没有酸梅粉,就回家弄了一些蘸水辣,放上花椒、盐和味精,用锤子仔仔细细地锤碎了,拌匀之后包在纸包里,居然也弄出了一个像模像样的辣椒粉。
再去上学的时候,别人舔酸梅粉,她就舔辣椒粉。
神奇的是,这种没有半点技术含量,也称不上零食的东西,居然还真就风靡了整个学校。
只不过也是因为简单,其他人纷纷仿制,导致唐含没能成为学校里的风云人物。
从小在这样的环境里长大,吃辣已经成了生活中不可或缺的一部分。
在有条件的情况
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