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杂耍（第3页）

我不愿砸了你的场子，就不说出这下油锅的原理了。”

那中年男子脸色微红，露出尴尬的表情。

“阿令，咱们走吧。”

他看着那些一头雾水的观众，也不理会了，叫了阿令，然后转身走出去。

“郎君，这到底怎么回事？”

姜珩看着自家求知欲几乎要溢出眼眶的阿令，轻笑一声，正准备告诉他，却见迎面走来两个青年人。

“这位郎君，我与友人在人群之外围观了全部过程，所以特来向公子求教。”

这是一个长相一般的青年人，身穿儒衫，神态淡然自若，目光如炬。

他倒不是很像一个儒生，身上有一股侠气。

姜珩道：“不敢。”

只见青年人的友人容貌轩昂，头戴葛巾，带着盈盈笑意向他行了一礼：“不瞒郎君，我与友人确实不甚明白这街头把戏的原因，只因实在无人相询，既然遇到公子，还请公子不吝赐教。”

姜珩面容俊丽，浅浅一笑，“既然如此，我便献丑了。”

他的眼神看向那边仍在继续的杂耍，道：“其实甚为简单，不用如此麻烦。

在油锅内以备醋入，因为醋沸腾比油快，所以烧油之时醋先沸，即见烹于冒泡，其实醋沸腾矣！

醋煎沸后，则不复让它升温，油的温度亦恒此不变。

所以可以随意将手伸进去而不被烫到。”

“原来如此，多谢郎君赐教。

敢问公子可是本地人？”

那身带侠气的青年人冲他行了一礼。

姜珩对上对方的眼神，摇了摇头：“珩乃颍川人士，来荆州避难。”

“原来如此。”

姜珩笑而不语，只听站在后面倾听已久的阿令低声道：“郎君，时间已晚，我们得归家了。”

他看向俩人，歉意道：“实在抱歉，离家甚久，珩需回去了。”

那俩人点了点头。

姜珩与阿令转身离开，不见那头戴逍遥巾的青年人对着友人笑道：“元直觉得此人如何？”

后者看着他的背影：“颍川才子，果真不负盛名。”

“广元，我们走吧。”