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像吴副都指挥使这样富贵门庭,更注重聘请厨娘的排场,所以做厨娘也需衣裙讲究,要不然主家得遭人耻笑。
这可是富贵繁华的汴京!
否则,人家凭什么动辄几十贯,乃至上百贯的给工钱赏钱。
若是如市井仆妇,穿着仅蔽体的粗布肥衫,连裙裳都围不起,那一日便只得百文了。
好在卢闰闰不像她娘是掌厨的人,不必梳高髻,腰系佩环,只要简单讨喜就成。
故而,被拉到妆奁前时,陈妈妈给她选了正红的发带,胸前挂了祥云如意长命银锁坠子,走动时,银锁底下的珠子互相碰撞,还会发出清脆的响声。
至于耳坠子就不戴了,上回卢闰闰跟着谭娘子去做席面,丢了一只玉坠子,可心疼死人了,是她做武官的大舅父从边疆托人送来的,少说得三四贯呢。
趁着陈妈妈帮自己梳发髻的闲时,卢闰闰拿过碟子,夹起旋炙羊白肠开始吃。
有些微微凉了,羊肠没有刚出锅时滚烫的香气与薄薄的脆皮,但香味仍在,内里是嫩口的羊血,应该还掺了花椒或者葱姜泡的水儿,一点腥味没有,甚至有点儿咸香气,羊油脂被炸成雪白泛黄的色泽,吃着汁水四溅,很是好吃。
卢闰闰颇为满意,不愧是曹家从食店的旋炙羊白肠。
说句公道话,虽然她娘是厨娘,但论起这道旋炙羊白肠,还是人家更胜一筹,应是还有其他料,羊血凝固的手法也有所不同,具体如何,卢闰闰也猜不出来,要不怎么是人家的秘方。
待她吃完以后,头发也梳好了,闺阁女儿娇俏的双丫髻,是将发髻绑在耳下左右两侧。
而双丫髻两边正中各插了一个鎏银浮雕如意莲藕花纹华胜,莲藕花纹中间坠以一颗真珍珠,看着就像是嫩生生的白莲子,灵动生活,取的是一个巧思。
搭上那叮叮当作响的长命银锁,使得她整个人骄蛮中透着两分俏气,一瞧就知道是好人家捧在掌心里养大的。
才梳好呢,卢闰闰就等不及了,把另一个盘子里翠嫩嫩的两块蓬糕拿在手上,眼睛也不看底下的路,边往外跑边吃,上头的红枣差点掉了一颗,还是卢闰闰眼疾嘴快,速速低下脖子,张嘴咬住,给吃了。
陈妈妈看她着急忙慌的,便开始心疼。
她着急地招手唤卢闰闰,“哎呀,慢些慢些,小轿我已经叫到门前了,出去便能坐上,晚不了!
你在屋里吃完再出去也成,左不过让那轿夫再等等。
“看路!
“租轿钱我给过了,可别叫人家骗着再给一回!”
任凭陈妈妈怎么呼喊,卢闰闰的身影还是消失在门前,只留下招手回应的虚影。
*
卢闰闰上了二人抬的青布小轿,就在晃晃悠悠中吃起了蓬糕,这是用白蓬和米粉以及蔗霜一块做出来的,口感不粘,反而像糕点,松松散散,入口可以抿开,香甜不腻。
她很爱吃!
比起水团的甜与黏腻,茶点心的噎,馒头的绵,蓬糕的口感更得她心。
而最上头点缀的蜜枣,带着红枣微微的酸,果肉的清香,丰富了滋味。
虽然人力抬的小轿比较晃,但没有现代车刺鼻反胃的汽油味,卢闰闰吃着东西不影响胃口,甚至屁股故意随着轿子的晃悠左右扭着,轻声哼着昨日在瓦子听的诸宫调的调子,打心底腾起雀跃感。
她顺手把轿帘给掀起来,映入眼帘的是接踵不断的人流,轿子正过虹桥呢,虹桥横跨汴京,足有两丈余宽,但桥两边挤满车担浮铺,有的还在大伞下挂了写价钱的木牌,譬如甘豆汤五文一碗、荔枝饮十文一碗,还有在推车上挂小旗,写香饮子、蔡婆婆肉饼等浮铺名的。
一眼扫过去,全是吆喝叫卖的商贩。
若是简单的叫卖倒是还好,偏偏宋代商业发达,小贩们也竞争激烈,一个个别出心裁,卖包子唱包子令,卖渴水熟水这些香饮子的唱甜水令,各有曲调,混杂在一块,简直一奏又一奏,有高有低,交相扰耳。
卢闰闰刚穿来两年时,才两三岁,偶尔被抱出门看热闹还会震惊得目瞪口呆,两圆溜溜的眼睛转个不停,如今已经习以为常了。
正当她准备放下帘子的时候,一道额外不同,声音凄然的叫卖声把她疑惑住了。
吆喝叫卖的,大多是夸自家的东西,还有曲调高昂唱物名的。
但他……
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