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062输了(第1页)

油锅一热,林小宝将煮过的羊肉快放入锅中煸炒,同时加入料酒、酱油等调味品,炒之颜色变成微黄后,放入栗子一起翻炒。

香味顿时肆意的钻入了在场所有人的鼻孔,整个大厅里飘荡一股美食的香味,前排的评审们喉头滚动,眼睛一动不动的盯着林小宝。

终于,林小宝将锅中的羊肉板栗倒入了之前准备好的瓷坛中。

瓷坛里只有少量的水分,火舌呼呼的撩舔着瓷坛底部。

所有人都以为林小宝也完成了,就等着出锅了,却不料林小宝还有后手,只见他彻底封死瓷坛后,双手竟然抚上瓷坛,接着,林小宝退后两步,手掌和瓷坛的距离大约有二十公分左右。

可是就是这二十公分的空间,却发生了让人惊奇的一幕,之间火舌如受人控制似得,猛的窜起包裹了瓷坛,整个词坛周围都裹着一层细微的火苗,如果不是亲眼所见,谁都不相信这是真的。

李东升一直注意着林小宝,不得不说,林小宝确实是个好厨子,可惜的是他不识时务,遇上了自己的李氏东坡肉。

不过当李东升看到林小宝这一手,不禁惊奇,这一幕,他可是实实在在的见过。

他的师父王一兴之所以能红遍香江,影响力传遍华夏大江南北,就是因为王一兴有一手绝技——烧山火。

顾名思义,烧山火的特点在于,能引导炉火焰包裹烹饪的器皿,使在器皿内的食物更加滋润,更加入味。

李东升至今仍然搞不明白这个原理和秘诀到底是什么,虽然他不知道,可杨长虎却知道,他的师父是王一兴的得意弟子,正是因为从王一兴手里学会了这一招,很可惜的是,杨长虎天赋不足,没能力领悟这一手绝妙,不过他知道,要使出这一手,必须得会气功。

一般来讲,会气功的都是武林高手,实则不然,古时候各个领域的奇人都会些气功,而王家祖上是清庭御厨,有三代还伺候过皇帝和老佛爷,后来随着改朝换代,流落到了香江,也正是因此,王家这一绝技,被很好的传承了下来。

如今这世上,王家人里会这一手的也寥寥数人,可让杨长虎没想到,在王家人之外,竟然还有人会这一手。

而且是林小宝这样一个貌不惊人言不压众的年轻小伙子。

这时,李东升走到杨长虎的面前,小声问道:“师侄,你知道他这一手烧山火的来源吗?”

“我怎么知道?”

杨长虎现在对李东升可没什么好感,刚才他公然宣称李氏东坡肉是他祖上传下来的。

虽然这是事实,可是在王一兴的门徒里,有一个不成文的规定,所有的菜肴,无论原来是什么,只要引进东莱楼,都是由王一兴所创。

即使有几道不是王一兴原创的,也一定跟王一兴有很大的关系,不是王一兴祖上传下来的,就是经过王一兴更改烹饪方法变得更好吃了。

李东升见杨长虎这个态度,自然知道原因,嘴角微微一翘,不咸不淡的说道:“你也别生气,师父都去世了,还讲那么多规矩干嘛?再说了,这道菜本就是我们李氏的祖传菜啊?难道不对吗?”

杨长虎懒得搭理他,转过头一声不吭,他心里想的,将来是如何应对师门的责问,毕竟这汤汁,是他给李东升的。

两人这边打着小九九,林小宝那边却火爆的起劲。

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