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而市场里卖的牛肉价格直接翻倍,2.5元斤起步。
排骨也差不多这行情,还得熟人帮忙留着才能买到。
可六毛钱一碗的面,就算是他,点的时候也得考虑一下。
外边面摊的一碗骨汤面也就卖三毛钱,这是两倍的价格。
不过面摊的面不如周砚做的好吃,肉更是少得可怜,连肉末都翻不到几颗,而周砚打算一碗面给一两肉。
要是吃过了周砚做的面,喜欢吃面的客人绝对愿意多加点钱。
“你倒是算的明明白白了。”
周淼欣慰地笑了笑,道:“两斤牛肉还用不着找你大爷,我给你留着,一会回去的时候我去找桥头的章老三说一声,让他每天给你留一斤仔排,你拿了牛肉顺便去取就是。”
“行!”
周砚喜笑颜开,这可是自家人脉,又补充道:“爸,咱们可说好了,这牛肉我是找你买的,你得收钱。”
“就几斤牛肉,咱爷俩……”
“不行,那我就换一家买了。”
周砚表情坚决,他爸要是一天送两斤牛肉给他,那他一个月下来不光白干还得倒贴。
能把牛肉供应定下来,他心里就有底了。
周砚当了三年美食博主,又筹备开店一年,开饭店是他当下最得心应手的事情了。
创业最麻烦的事情就是赚第一桶金,从0到1比从1到10可难多了。
小周凭本事给他借来了第一桶金,还给他留下了稳定的供应商,可比白手起家好太多了。
“那我就收个本钱,老汉哪有赚儿子钱的道理。”
周淼把手从兜里掏出来,往周砚的手里塞了几张皱巴巴的一块钱,压低了声音道:“别让你妈知道。”
“爸……”
周砚看着手里的钱,心头有些悸动,上辈子的每一分钱都是他拼命挣来的,哪里体验过这样被人塞钱的感觉。
“锅锅,我也有钱!
我全部都给你。”
周沫沫凑上前来,小手在口袋里掏了好一会,摸出了一张皱巴巴的五分钱,郑重其事地递到周砚的手里:“我下次还要吃面面!”
“要得。”
周砚笑着握住了钱,伸手揉了揉她的头发。
赵铁英收拾完厨房出来,手里还拿着那剩下的半碗牛肉臊子,“周砚,你瞧这碗臊子放哪?”
“沫沫爱吃,给她带回去拌饭吧,明天早上我会做新的臊子。”
周砚说道。
“多好的臊子啊。”
赵铁英面露犹豫之色。
“好啊好啊!”
周沫沫高兴地原地蹦了蹦,这牛肉她可太喜欢吃了。
赵铁英笑着摸了摸她的头:“行,给你装回去,小馋猫。”
把装着臊子的篮子递给周淼,赵铁英从衣服内袋摸出一块叠好的方巾,展开露出了一叠纸币,塞到了周砚的手里。
“妈,你这是……”
周砚愣了一下。
“这是上个月我跟你爸存下来的,一共十三块四毛,你先拿着当店里的开支。”
赵铁英捏着方巾,笑容欣慰地看着他:“妈相信你这回肯定能行!”
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