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“好香啊!”
“什么味儿?”
“到底是什么?”
小锅里的汤咕噜咕噜冒着泡,放进去的火锅底料已经融化了,将整锅汤都染成了热烈的红色。
冯婆子一走,闹剧就谢幕了。
不少人闻着味儿,自发地走到小锅前,一个个猛吸着,仿佛吃到了一般,表情非常陶醉。
大壮也闻到了。
这下,他真的相信林昭昭有祖传的秘制调料了。
“起来吧。”
男女授受不亲,他并不打算将地上的俩人捞起来。
点到即止,林昭昭也不想继续演。
她扯扯郭氏的袖子,慢悠悠地抬起头,惨白的小脸上,却有一抹红。
郭氏反应过来,这才起身,又拉着昭昭站起来。
母女俩都是一副委屈隐忍的模样,大壮摸了摸自己的鼻子,有些不好意思。
“那个……碗碎了就碎了。”
大壮立马挪开视线,朝着小锅走过去,“你过来跟我讲讲这个火锅怎么吃。”
他不擅长处理女人之间的事儿,而且他也处置不了冯婆子。
说破天去,冯婆子也只是打了个罪奴,不小心碎了个碗。
眼下,他更感兴趣的是火锅。
大壮一来,围着的伙头兵就散开了。
外头冰天雪地的,小锅却热乎乎的,翻滚的红油带着霸道的香气,勾得人口舌生津。
还没到饭点,人就饿了。
“大爷稍等,我调制一下酱料。”
林昭昭拿了两只小碗过来。
那么多双眼睛看着,她不好用火锅店的调料,所以只能用伙房里的干辣椒。
先用钵子研磨成粉,再放入碗里,碗里舀上一点红油汤底。
另一只碗里则放入了蒜末、醋、白糖和小葱,专门提供给不太能吃辣的。
“像这样放进去。”
林昭昭用筷子夹了牛肉片,一直放进锅里,又说道,“这是雪花肉,是牛脖颈处活动最多的一小块肉,幸运的话,一头牛可以切出来两斤。”
“一、二、、三……”
大家不知道林昭昭在数什么,只是不由自主地盯着那块肉慢慢地变色。
“十!”
林昭昭迅速抬起筷子,将肉放进了辣酱里,递给了大壮。
大壮也不客气,直接吃了起来。
看着他满嘴红油,其他人忍不住吸了下口水。
“师父,啥味儿啊?”
“老大,好吃不?”
“这么快就熟了?”
林昭昭如法炮制,又烫了一片,放进了不辣的酱料里,再次递给了大壮。
大壮原本就觉得不过瘾,接过再次吃了起来。
“肥嫩还有嚼头,好吃!
好吃啊!”
大壮毫不吝啬自己的夸奖。
他一高兴,便招呼兄弟们一起吃。
林昭昭和郭氏对视一眼,两人的眼中都透着笑意。
她们成功了!
“这个十秒,这个要十五秒,这种时间久,可以提前放进去煮。”
林昭昭一边招呼士兵们吃,一边做着酱料递过去。
其他人按照林昭昭的指示去涮肉,捞起就丢进了嘴里,一个个烫的热火朝天,却一口接一口,根本停不下来。
差点儿就忘了他们还要继续备菜。
“咳咳。”
大壮揉揉肚子,冲着林昭昭说道,“你再做一个大锅子,晚上呈给将军!”
他也想让军中将领都吃上,可惜没那么多小锅,只能暂时让将军和小将领们先尝尝。
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