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第5章 提亲酸豆角做喜服(第2页)

林彦记在心里,准备等人走后就先去裁剪布料。

定好成亲的日子,几人也没有多留,告辞离开了。

*

林彦拿出那块红布,轻轻抚摸了一下,这应该是中等品质的红布,跟他那天在布坊看到的的差不多,绣喜服用不着一整匹,剩下的可以留着以后给孩子做小衣服,小肚兜,也可以做个香囊荷包。

等摸够了,他开始动手按照尺寸裁剪,还有两个月时间,够他做两件喜服了。

家里的酸菜已经做好装缸,菜地里菜多,周春兰做了满满一大缸,大概七日左右就能吃了。

今日她准备做几罐子酸豆角,菜地里豆角也多,除了晒豆角干用来冬日吃,做成酸豆角,冬日用来包包子,做卤子,炒肉,就粥都好吃。

早上摘了一背篓豆角回来,先把豆角洗干净,摘掉两端,然后放在院子里的架子上晾干表面的水分。

这一步很关键,因为如果豆角表面有生水,在腌制过程中容易变质。

罐子已经提前洗干净用热水烫过了,先在罐底铺上一层盐,然后把洗干净的豆角盘绕放入罐中,每放入一层豆角,就撒上一层盐,撒盐要均匀。

铺满以后倒入烧开晾凉的井水,水面要没过豆角。

然后用干净的布封口,并用绳子密封好,就大功告成了。

一般等待7-10天左右,豆角变酸后就可以吃了。

*

白驹过隙,转眼间就到十二月了,这两个月,林彦白天依旧三天一次和阿么去镇上卖菜,酸菜和酸豆角拿到镇上一卖,意外的受欢迎。

镇上有些人家懒惰不愿意自己腌制,还买了罐子来林家菜摊要了一罐子的酸菜酸豆角回去冬日吃。

其余时间,忙完家中琐事,林彦有空就一针一线地缝制喜服。

隔壁的芳婶子经常来家里串门,知道林彦在缝喜服,还给他送了些丝线,林彦正好用得上,满心感激。

而赵家那边把家里的屋子重新修缮一番,现在整个房子看着又结实又亮堂。

赵时云那天提完亲还琢磨着上山砍些木材,到时找人打几件简单的家具。

是以这段时间赵时云每天早起进山伐木,肩膀被木杠磨得通红却毫无怨言。

房屋修缮完毕后,只等村里的老师傅把家具打好,就能搬回来了。

随着日子一天天过去,林彦的喜服也逐渐成型。

那细密的针脚、精致的绣花,人人看了都要忍不住夸赞的程度。

终于,在成亲前几日,林彦终于把喜服绣好了。

赵时云的喜服上给他绣了祥云纹样,自己的则是兰花纹样。

本想应景绣个鸳鸯,只是鸳鸯比较复杂,恐来不及绣好,只能作罢。

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