58看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第104章 卖煎饼赌徒（第1页）

韭菜鸡蛋饼还有一种做法，林彦打算抽空也试一下。

就是揉面揪成小剂子，然后韭菜加上炒好的鸡蛋做馅料，小剂子压平后像包包子一样把馅料包上，最后煎的时候把包子轻轻按压使它变薄变大，煎成两面金黄。

林彦觉得不管哪种做法都好吃，对了，还有豆腐馅包子，说起来也很久没吃了，最后一次吃还是没成亲之前，成亲之后尽管家里很多豆腐，林彦都没想起来做豆腐馅包子。

一想到就有点馋了，林彦决定明晚就做。

翌日一大早，林彦起床后去菜地摘了一篮子韭菜，清洗干净，把一半切碎了加入调料，鸡蛋，面粉拌匀，待会去到铺子直接就能做。

剩下一半带去铺子里，不够的话再调。

雨哥儿今天也一起去铺子，冯绣娘家中有事，放了雨哥儿几天假。

雨哥儿把帕子和针线收到褡裢里，准备空闲的时候就绣帕子。

虽然没有卖出去多少，不过他信心满满，一有空就绣帕子，初时一张帕子绣好几个花样当作练习。

等手艺进步后慢慢一个帕子绣一个花样，绣好后冯绣娘一起拿去绣庄卖掉。

像雨哥儿这种初学者，绣的花样简单，也不算精美，只能卖出两文钱一张的价，雨哥儿也没有嫌弃，等他再练练手艺，假以时日肯定能绣出精美又繁复的花样的。

到了铺子，林彦让赵时云进里头帮忙，自己在门口煎饼子。

这韭菜鸡蛋饼香味足，刚一倒进锅里，刺啦一声，香味就激发出来了。

林彦有条不紊的又倒了几勺子面糊，这一个平底锅就能摊四个饼子。

最开始的饼子可以翻面了，林彦用小铲子慢慢铲开，再翻过来。

“好香啊，小老板，你做什么呢？”

“这是韭菜鸡蛋饼，两文钱一个，要不要来一个？”

这韭菜饼做起来比南瓜饼大个，又有鸡蛋，所以卖贵一文钱。

“行，来一个。”

没吃晨食的被香味吸引过来了，看着铺子门口，林彦手下摊着的韭菜饼，大个，还金灿灿的，顿时一个两个的要开来。

这吃饼子太干，总得喝点什么吧，豆浆一下子又卖出去好几碗。

没过多久，碗里的面糊就快见底了，林彦回灶房又调了一碗，继续摊煎饼。

雨哥儿一边绣帕子一边收银子，这会儿总觉得有人看着自己，他抬头看了一眼，靠墙的桌子上坐着个婶子，旁边还有个约摸十七八的小哥儿跟一个黑皮汉子。

雨哥儿皱了下眉，也不知道是谁在看自己，干脆低头继续绣帕子。

“弟弟，你老看人家干嘛？”

桌子底下，杨桃踢了自家弟弟一脚，让他别这么没礼貌。

杨絮收回视线，没回话，大口吃起韭菜饼来。

杨婶子让他俩快吃，等会还要去集市卖鸡鸭呢。

这点小事雨哥儿没放在心上，转头就忘了，刚好有人过来结账，雨哥儿放下帕子起身收铜板。