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她挑了挑眉,不就是切丝吗,除了明天手会疼以外估计也没有什么高难度。
当萝卜切成两块,再切成薄片,按在菜板上“咚咚咚”
切得飞快。
瞬间的功夫,她就切完了一个。
嗯,找到了感觉,接下来动作还要快得多。
当你将一件事看成是乐趣来做,所有的困难都不存在了。
如今的马如月就是闲得蛋疼,切着萝卜丝都想是在唱歌。
越切还越找到了自我。
“四嫂,快来看看。”
陶氏将饭蒸上后看笑话一般去看马如月的劳动成果,意外的发现,她切得又细又多。
白氏走了过去,从烧箕里抓也一把。
“小马啊,你这本事可是一绝了!”
细得像头发丝一般,抓出来的萝卜丝软软的:“听人说,有本事的人切的丝丢在墙上都能粘成一堆,小马,你这萝卜丝也差不多了。”
白氏心里想的是其实这么多人吃,就比喂猪好一点就行了,哪需要这么精细。
不过若是族中长老们,或者说有里正之类的做大事的人来吃饭的时候倒可以上这种菜。
“婶子夸赞了。”
马如月一般不出手,一出手就是非同凡响的:“切丝这种事也就是小事。”
小事李氏黄氏都在推辞,马如月觉得她们还真是懒得可以。
“对了,这菜是炒吗?”
白氏道:“那儿有锺的海椒面,还有去年挖回来的大蒜和老姜。
调料都在角落里面。”
“好的,谢谢婶子。”
马如月就没想过炒,这么多萝卜丝下锅估计都翻不转了,有些熟了有些还是生的。
她用来做凉拌。
切了满满三烧箕的萝卜丝,然后撒了盐搅拌。
因为切丝的活被李氏黄氏拒绝了,马如月也懒得再喊她们。
自己动手,丰衣足食,剥了数十个大蒜,洗了一个老姜,切成块切成丝最后再宰成细末。
“小马,我的饭煮好了,锅交给你了。”
不管是煮饭还是炒菜,都是两口大锅同时进行的,陶氏对今天的菜还有了几分期待。
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