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“万事开头难嘛,我相信,排队这么不方便,大家既然有这个需求,只要我们向国营店学习,将产品和服务都做到位,肯定会有人客人光临。”
宋穹本来想说肯定会有人选择他们的粥铺,想到选择这个词容易引起误会,连忙改成“客人光临”
。
“哈哈!
你这话可说错了,你要是学国营店的产品和服务,那你永远也做不好。”
老袁用筷子夹起一段肠粉,笑着说道:“这个粉肠,虽然是素馅的,但是比益民的好吃多了,不错。”
宋穹笑了笑,他说的是场面话,国营小吃部的东西不好吃,服务态度又差,这是大家都经常抱怨的事情,也是个体摊贩能够发展机会。
“好吃您就常来!”
宋穹说道。
街上的人越来越多,对面益民小吃部门口排起的队伍也越来越长,这时候又来了一个戴着眼镜的青年人,看了一眼坐在那里吃东西的老袁,又看了看粥摊前面的木板,念了两句,就道:“给我来一份吧!”
“你是要单纯的一大份粥、或者一份肠粉,还是要粥和粉搭配起来的套餐?”
有了一个生意以后,宋贞很兴奋,终于开始活跃起来。
青年人愣了愣,随即说道:“套餐?那就来个套餐吧!”
“行,您请那边坐,你要的东西,我们马上就给你送过去。”
说话的功夫,沈兰英在旁边已经盛上粥,又装了半份肠粉。
青年人又愣了愣,带着很惊奇的语气问道:“你们是益民小吃部的?”
“宋老师,你过来。”
老袁突然伸手招了招:“他们不是益民店的,是个体户。”
青年人看到老袁,连忙走了过来,客气恭敬地打了个招呼:“袁叔叔,您也在这边吃早饭啊,刚刚都没认出来。”
然后又惊讶地问道:“中岭也有个体户了?”
“我说嘛,益民店的那几位,成天板着个脸,你多问一句,就要挨训,哪有这边热情和客气。”
这时候,宋贞端着粥和粉,放到他面前,又甜甜地说了一句“请慢用”
,顿时将他闹了个大红脸。
宋贞刚刚回到粥摊前,恰好又来了两个男的,有前面两次成功的经验,性情泼辣的宋贞也放开了,热情地向他们介绍:“只要一毛钱,就可以吃到粥和粉的套餐,如果不够,你还可以花五分钱来半份粉,或者一中碗粥。”
宋穹推出的这个套餐,虽然粥和肠粉的份量都只有原来的一半,但是有粥有粉,也能吃饱,而到小吃部,粥和粉都是一毛钱一份,要两毛钱才能吃上。
那两个人一听,立马心动,又看到有人在那边吃,也不再多问,随即说道:“那就先来两份套餐。”
“好咧,您们那边请,先坐下,东西马上给您送过去。”
宋贞兴奋地招呼道。
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