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“用筷子搅巴搅巴,也不是不行。”
萧炎想到她的手劲,吃饭都是一激动,筷子就断。
“我来吧,你去旁边坐着。
明天大哥送货,让他帮忙带十把锅铲和几把筷子回来。”
“成。”
饭后,午睡醒后,两个人就开始准备包饺子。
简宁切菜,萧炎削木棒。
家里没有擀饺子皮的木棒,只能现削一个。
洗干净的白菜切碎,倒入猪油搅拌,放在两个特别大的木盆里,然后她开始切肉,四肥六瘦的五花肉,被她剁成了肉糜,加两个鸡蛋,姜沫,盐,蒜沫,顺着一个方向搅拌,一直搅拌到拉丝就可以了。
再把肉和白菜搅合在一起,饺子馅就完成了。
她肉加的特别多,家里的五花肉,她全部给剁了,当然,白菜也多,不多不够吃。
萧炎这边也和好了面,“你包还是我包?”
他怕她力气太大,饺子一包就破。
呵,看不起谁呢?
她也就是偶尔没注意的时候破坏力比较强罢了,一身蛮力,现在她控制的游刃有余。
“我来包饺子。”
行吧,等她包碎了,他在收拾就是了。
简宁包饺子是很会的,手指头捏,又捏,左右合并,一个胖嘟嘟的饺子就在她手里完成了。
“好看!”
萧炎真心赞叹道。
“那是!”
她不是一个只会蛮力的莽夫,而是一个心灵手巧的女汉子。
简宁包饺子,萧炎擀饺子皮,两个人,一下午,就坐在院子里的树底下,包了一簸箕又一簸箕……
直到太阳西沉,简宁才站起身,扭扭酸疼的腰肢和脖子,在看看自己一下午的战果,艾玛,真壮观。
“这么多,咱们吃的完吗?”
萧炎从来没见过这么多的饺子,只觉得,好像包的有点多。
“你应该说,这么点够吃吗?”
“这么多还不够?”
要知道,他们家他长那么大,最多也就是一簸箕的饺子。
“你吃了就知道,自己有多能吃了。
明天,顺道让大哥带点白面和肉回来。”
囤货,用的干干净净。
不是她说,难怪人家都说养不起,养不起,这么个造法,确实养不起,大半袋子的面粉都见底了,她手都包到抽筋,才堪堪够他们自己和娘家人的一顿饭。
想想,就心酸。
她迅速把饺子捡到桶里,盖上干净的白布,“你送我娘家那边去,你家里,过两天我在包了给他们。”
两家的爹娘,她尽量做到不厚此薄彼,尽管在感情上,她更贴简家爹娘一些。
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