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第144章 黏糊麻辣烫（第2页）

【柳州螺蛳粉，这一大碗想迷糊了。

】

赵一清：？？？

刚点完麻辣烫，就给她搞这。

[好吃吗？我先下楼了。

]

[平等地嫉妒每一位在柳州的人。

]

[东北人已经跨千里去柳州吃过了，爽。

]

大家眼睛瞪大，跑到柳州去吃，这螺蛳粉有这么好吃。

尤其瞧见视频里的吃播。

好想吃哦！

秦汉，看着地图中的地址。

一个个沉默不语。

咱就是说，柳州如今有人在吗？

赵一清扬扬脸，要不去柳州一趟。

【人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，超好吃的香辣猪蹄来喽！

】

还没煽猪的朝代看见猪蹄出现后。

面上不由得生出几分的嫌弃。

如今，富贵人家以食用羊肉为主，猪肉乃是下贱、贫民之物。

何况在调料作物缺乏的朝代。

大家多是以炖肉为主。

炒制？

秦汉时期，就算王公贵族，家中也无铁锅。

除了去过后世的嬴政和刘彻等人。

可这些人，除了始皇和汉武，都出现了铁锅。

所以，大家对于头次出现的铁锅产生了极大的好奇心。

【先把猪蹄用凉水绰一下，加入生姜、料酒和葱去腥。

水开后去浮沫。

捞出后用温水清洗干净。

锅热放凉油，加热到油冒烟把油倒出来，加一小块冰糖，小火炒化。

炒到草红色冒泡放入猪蹄。

小火翻炒上色。

接着放入葱段、姜片、白芷、八角、干辣椒、干山楂，生抽、老抽。

大火炒入味。