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不是她!
不是她!
重要的事记三遍!
苏媛看着刘丽红锅里也不放油,竟然直接水煮蘑菇,再放两瓣蒜,据说蒜头是解毒的,煮菌子的时候如果蒜头变黑说明有毒就不能吃了。
等水差不多快干了,放了盐、葱花,翻拌均匀,汤汁也变得浓稠了就出锅了。
苏媛已经被那股特殊的香气要香迷糊了。
水开后那股香气就随着蒸汽漫上来了,她已经觉得很香了,没想到出锅后更香。
把这一大盆蘑菇端上桌,还有早就蒸好的窝窝头一起,围坐下来开饭。
男知青们早就被这股香气馋出屋了,就等着开饭呢。
此刻大家都饥肠辘辘,一手干粮,一手筷子挥舞得虎虎生风。
苏媛不知道怎么形容了,蘑菇入嘴那一刻,果然名不虚传,那个嫩、那个滑、那个香啊。
怪不得现代时年年都有新闻报道说有很多人因为吃菌子中毒的,也有很多人宁愿见小人也还是忍不住要尝试一下见手青。
听说见手青比一般蘑菇更美味。
反正苏媛是想象不出来。
这最普通的松树菌已经俘获了她的味蕾了。
她根本没嘴嚼窝窝头,只不停往嘴里放蘑菇,想必其他人也是一样。
实在太好吃了,她真想天天吃蘑菇,顿顿吃菌子。
难得能吃到这样的美味,众人没吃够,下午就又去了一趟,男知青们似乎休息够了也出动了。
苏媛烦恼地看了看自己的衣服,是上午回来后换的干净衣服。
下午再去一趟的话,这套衣服也就没法穿了。
但也不可能换回上午那套,那套还湿哒哒的呢。
幸亏她还有那么几身衣服穿。
但鞋还是得穿上午那双,但一上脚就冻得一个哆嗦,实在是冰冰凉。
山里随处可见的人,大人小孩都有。
有的孩子捡的可不比苏媛少。
采回去无论现吃还是晒干了冬天吃,都是难得地一道好菜。
苏媛这次就没那么好找了,转悠了挺多地方只采了小半篓子,但这也够吃两顿了,她很知足了。
明天就要上工了,下工后有空闲时间的话她也可以看看能不能采点,这时候采的就是个人的了,她可以晒干了寄回去。
实在采不到还可以跟社员们再换一点。
晚饭还是蘑菇汤、窝窝头,大家这次吃得不像中午那么急,还能边吃边聊几句。
苏媛也边吃边听,偶尔也会插几句嘴。
直到听到李大伟提了句下午采蘑菇,她才顺嘴随意地问了一句:“李知青,我看你去河边树林了,那边蘑菇多吗?”
这话一出,三个人一惊。
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