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第八十三章 冰与火之歌（第1页）

见到副会长如此敏而好学不耻下问，陈少哲自然也不好意思不回答。

于是陈少哲直接说道：“这是来自印尼国的Cem“ni鸡，没什么太大的优点，唯一的优点就是富含铁等矿物元素，而且营养价值算是比较丰富的。”

副会长听了，很是好奇地翻看了一下这通体黑色的鸡，然后笑着说道：“这个鸡倒是有意思，全身上下都是黑色的，连五脏六腑都是黑色的。”

看完了鸡，副会长然后对陈少哲说道：“师傅要做什么菜呢？”

陈少哲笑了笑，然后说道：“是玉米炖鸡汤。”

“原来如此。”

副会长点了点头，不过也没有太过惊讶。

玉米炖鸡汤属于家常菜了，味道如何完全是看个人厨艺水平如何，可发挥的空间是很大的。

有的人能炖出鸡肉的鲜美味道，而有的人炖的就如同嚼蜡，很是美味。

这是一道比较考验个人厨艺的菜肴。

副会长点了点头，也没说什么就离开了这里。

过了很长的一段时间，主持人看了眼表，然后说道：“倒计时结束，师傅们请将做好的美食放到评委的面前。”

“首先是一号师傅的菜肴。”

主持人说着，一号厨师就把菜肴端了过去……

苏南此时也是完成了菜肴的制作，眼神望着陈少哲，很是轻蔑地一笑。

玉米炖鸡汤？

炖好了就是美味，炖不好就是扑街。

眼高于顶的苏南自然不会觉得陈少哲一定会炖好鸡汤。

不过就算是鸡汤炖好了，苏南也有自信，绝对比不过自己的冰与火之歌。

陈少哲显然也是注意到了苏南的轻蔑之色，不过他面无表情，很是平静。

对于一个狂妄自大的家伙，他还真是没有什么好说的，到时候用事实打脸就是了。

沈梦灵站在了陈少哲的旁边，这道玉米炖鸡汤算是她和陈少哲一起完成的。

但是沈梦灵也只是打打下手，很难触碰到炖鸡汤的真正精华所在，所以心里难免有一些担心。

正想着，主持人忽然说道：“有请四号选手，王明上场。”

主持人刚刚说完，胖子就端着自己的千层肉饼走了上去。

不过你还别说，在灯光的照耀下，千层肉饼倒是显得极为有食欲。

这次评委团是由商业及几个董事长总裁组成，还有专业的美食鉴赏专家，所点评的东西具有很高的含金量。

当胖子将千层肉饼放在评委席上的时候，倒也确实令评委们眼神一亮。

要知道，这千层肉饼需要的技术含量还是很高的，一般人还真的难以做出这种微黄色却又引起人食欲的色彩。

而且千层肉饼里面的肉香，也很是诱人，足以看出用电饼铛的时候分寸把握的很好。

美食评委拿起千层肉饼上的一块，然后放入口中细细品尝了下，很是满意地点了点头。

“肉饼香而不腻，外面的饼，有一种微微熏起的感觉，很有口感。”

评委点了点头，然后说道：“即使就是在源江市来说，这千层肉饼，也算是上乘作品了。”

“谢谢。”

胖子朝着评委笑了笑，然后说道。

“我们商量过之后，决定保留你PK最佳厨师的机会，至于到底是不是最佳厨师，还需要我们商议之后再决定。”

评委笑着说道。