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清晨,阳光穿过斑驳树叶的间隙,轻柔地洒落在轧钢厂那略显陈旧的厂房上。
何雨柱哼着小曲,迈着轻快的步伐走进工厂。
如今的他,已然是一名拥有八级厨师证的正式工,身份的转变让他整个人都洋溢着自信的光彩。
刚踏入食堂,何雨柱就瞧见马华和胖子在食堂门口徘徊,两人交头接耳,时不时还往食堂里张望。
何雨柱心中明白,这两人定是冲着拜师一事而来。
他脸上挂着笑,走上前去,说道:“哟,马华,胖子,你们俩在这儿干啥呢?”
声音里透着亲切与好奇。
马华赶忙上前一步,脸上堆满了笑容,那笑容里带着几分急切与期待,说道:“柱哥,我们听说您成八级厨师了,按照厂里规矩能收徒弟,我们就……就想拜您为师。”
说话间,他的眼神紧紧盯着何雨柱,生怕错过他脸上的任何一丝表情。
胖子也在一旁点头如捣蒜,忙不迭地附和道:“是啊柱哥,您厨艺那可是没得说,跟着您准能学到真本事。”
一边说着,一边搓着双手,满脸讨好的神色。
何雨柱看着两人,心中瞬间思绪万千。
马华平日里在食堂工作,总是默默埋头苦干,眼里有活,做事踏实认真,对待每一道菜都充满热忱,那股子对厨艺的执着劲儿何雨柱都看在眼里。
就拿上次食堂准备一场重要活动的餐食来说,马华主动承担了大部分繁琐的前期准备工作,从食材的细致挑选,到餐具的精心摆放,每一个环节都做得一丝不苟,毫无怨言。
反观胖子,做事总是毛毛躁躁,缺了那份沉稳与专注。
之前有一回负责炒菜,因为着急下班,连调料都放错了,导致整锅菜味道怪异,最后只能全部倒掉重做,浪费了不少食材不说,还差点耽误了开饭时间。
“嗯,你们俩的心思我知道了。
不过拜师可不是小事,我得考量考量。”
何雨柱故作沉吟道,内心却已然有了倾向。
他深知厨艺传承需要找到真正热爱且有耐心的人,马华无疑是更好的选择,但他也不想直接拒绝胖子,毕竟同在一个食堂工作,抬头不见低头见,得给胖子留些颜面,也希望能借此机会点醒他。
“柱哥,您就别考量了,我们是真心想跟您学手艺。”
马华急切地说道,眼中满是渴望,那眼神如同夜空中闪烁的星星,熠熠生辉。
“是啊柱哥,我们以后肯定听您的话,您让干啥就干啥。”
胖子也连忙附和,语气里带着一丝哀求。
何雨柱笑了笑,说道:“这样吧,你们先说说自己对厨艺的理解,让我听听。”
一边说着,一边饶有兴致地看着两人,像是在期待一场有趣的表演。
马华挠了挠头,脸上露出认真思考的神情,说道:“柱哥,我觉得厨艺就是把普通的食材变成美味的菜肴,让大家吃得开心。
而且要不断学习,提升自己的手艺。”
说这话时,他的眼神坚定,仿佛在描绘一幅美好的蓝图。
胖子也不甘示弱,抢着说道:“我觉得厨艺嘛,就是要做得快,量大管饱,大家吃得满足就行。”
他说得理直气壮,似乎觉得自己的观点十分正确。
何雨柱听了两人的话,心中更坚定了自己的想法。
马华的回答,虽质朴却道出了厨艺的核心,那是对美食的敬畏与对食客的负责,而胖子的理解,显然过于片面,只停留在了表面。
他拍了拍马华的肩膀,说道:“马华,你的想法不错,厨艺可不只是填饱肚子,更是一种对美食的追求。
这样吧,我就收你为徒。”
说完,脸上露出欣慰的笑容。
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