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孟真关掉炉火,把锅里的热水倒掉,用丝瓜瓤把锅子清洗干净。
重新开火,热好锅,打开抽油烟机,倒上花生油,等油热了,把切好的葱丝和姜丝放到里面,“嗞喇”
一声,热气伴着葱和姜的清香散发开来。
孟真撒了少许盐,翻炒几下,然后加上一汤盆的清水,盖上锅盖。
“原来还需要过油呀,我以为直接加水就行呢!”
“其实那样也可以,但是我比较喜欢炝锅的,这样味道更香。
如果想吃清淡点,可以直接加水煮。”
说话间,水开了,孟真把锅盖儿放到一边,把洗好的蛤肉抓进锅里,炉火很旺,汤水一会就又开了,她左手端好面盆,右手拿筷子迅速的把和好的面扯成寸许大小的面长条儿,一个一个丢到锅里,面块儿在沸水里打着滚儿,汤锅里一会儿就飘满蛤肉和熟好的面块。
汤盆里的面也见了底儿,孟真拿汤勺在锅里舀了一勺热水倒进面盆里晃了晃,粘在盆里的面都被沸水烫成小疙瘩,连水带面再倒回锅里。
洗了几颗小白菜,用手折成三段,都放进锅里,孟真把单独留出来的蛋黄打成汤汁,均匀的泼在汤锅里,顿时鲜黄的蛋花飘散开来。
“好了,去摆碗筷吧,开饭!”
“哎,好唻!”
冯晓燕把碗筷放好,打开厨房的窗户,喊刘佳佳进来吃饭。
吃完晚饭,刘佳佳在卧室里批改作业,冯晓燕则是抱着抱枕窝在沙发里看电视,最近超迷一部韩剧,每晚都准时收看。
孟真在上网,她想了好几种果树,但是不知道适不适合在这里种植。
百度了一下,她最后确定苹果和梨两种果树。
大概在网上查了查价格,结果便宜的几块钱,贵的几十块钱一棵。
品种繁多,看得她眼花缭乱,不知道该选择哪种。
想到以前结伴郊游的时候,曾经泡过一个论坛,叫“泉水人家”
,论坛里有园林种植版块,就登陆账号在里面发了个帖子:
说自己想种苹果,但是不知道种什么品种好,也不知道泉城哪里有卖果树的。
没想到网友很是热情,没过五分钟,就有网友回帖。
“回楼主,苹果可以种富士或者金帅,都是本市最受欢迎的品种。
要买的话,可以上淘宝,那里品种非常全,价格也低,但是要会淘,否则就会上当!”
“超喜欢吃红富士,但是现在太贵了,楼主种出来可以便宜点卖给我吗?”
“淘宝呀,什么都有,实在不行就去西郊的花鸟市场,那里有很多树苗卖的。
我家的小番茄苗儿就是在那里买的,价格也不贵,就是远点。”
“你好,我是**园林公司的,我们公司主营各种树苗、花草,楼主有需要请联系158********,刘经理。”
“……”
孟真看了半天,大家很热情,但是一会儿楼就歪了,有的网友开始秀自家阳台上种的迷你水果。
最后还是版主热心,给她发了一封私人站内信,详细的介绍了一个信誉比较好的苗圃。
她仔细看了看地址离周家庄不是很远,就打算明天卖完菜亲自去一趟,如果品种好、价格合适就定下来。
“对了,孟姐,怎么没看到熊熊呀!”
电视里在放广告,冯晓燕起来倒水,突然发现屋里少了点什么,看着门边空空的狗窝,想起来一天都没有看到熊熊了。
“哦,熊熊啊,”
坏了,今天都忙傻了,忘把它从庄园里弄回来:“昨天我带它去市区看我朋友,朋友也很想它,就留在她家了。
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