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太多,待会儿我们不是还要吃更好吃的东西吗?”
但小艾玛带着祈求的眼神实在是太可爱了,她没忍住又给四个娃一人投食了一个。
张明卿站在一旁,也有些跃跃欲试。
徐梦说:“您尝尝,其实复炸一下更好吃,只是这几个家伙忍不了,把好吃的提前给吃了,真是的。”
虽然张明卿闻着这股子味道也有些受不了,但她可不想跟小孩儿一样馋嘴,还是矜持的摆了摆手,表示她并不是很想吃。
晚饭就是在院子里吃的,京市特有的铜炉,里面添加了炭火,烧的旺旺的,围着一圈就是炒好的火锅底料,现在全国煮火锅都是这种锅子,比后世的电磁炉可要有灵魂多了,因为火锅也是临时做的,牛羊肉那些来不及去买,最后还是老大跑了一趟涮羊肉的店,找人切了一斤羊肉片出来,这些肉自然不够这么多人吃,但这年头的人吃肉少,也就尝个味儿,主要的还是要吃素菜。
在院子里涮肉就太有感觉了,锅底烧开以后,徐梦先把土豆平菇海带豆皮丢进去,等火开了才开始涮羊肉。
羊肉是切的如纸一般薄的片子,都是人工切出来的,据说这些店切羊肉的都是家传的手艺,比后世的机切牛羊肉可好吃太多了,徐梦吃了一口,就表示好吃到哭。
张明卿尝了一口,眼睛顿时大亮,跟她在川省吃到的当地产的火锅也没差了。
不对,因为没有那么辣,融合了本地口感的关系,可以说更符合她的口味,川省的火锅,她尝一口就辣到要原地去世,只能像现在的小老三跟小艾玛一样,面前摆着个开水碗,涮一下吃一口。
但那样,火锅的灵魂也被洗掉了。
张明卿一连尝了好几样,除了汁水饱满的羊肉,其他的东西都合了她的胃口,尤其是吸饱了火锅底料灵魂的豆皮,一口咬下去香的她都找不到北。
太好吃了吧。
那几个孩子也吃的头顶冒汗,一边吸气一边努力维持着。
徐梦把酥肉拿出来:“吃点酥肉吧,火锅太辣了。”
酥肉就是刚刚复炸过的,张明卿等不及,赶紧夹了一块。
是那种酥酥脆脆的口感,融合了花椒和菜油的香,加之新鲜出炉,一口咬下去在嘴里发出咔嚓咔嚓的脆响声,让人不由得食指大动,张明卿于是连着吃了好几个。
这东西也是越嚼越香,一口酥肉一口火锅,最后再来一口健力宝饮料,那滋味简直是无敌了。
这一顿饭吃完,张明卿都走不动道。
最后她盯着火锅底料看了好久,突然开口问:“徐梦,最近还忙吗?”
徐梦没怎么在意,随口答道:“还行吧,最近我英语老师跟我说,英语早自习的时间,可以复习别的科目,但前提是英语不能落下,这样多了好多时间去背诵语文和政治。”
这样一来,本来时间不够记忆的语文,顿时就多了很多时间去复习。
章老师还给她开了很多便利出来。
张明卿幽幽的开口:“年轻可真好啊。”
她看了徐梦一眼,见她一双眼睛神采奕奕的看向院子里。
而院子里就几个孩子在胡闹在玩,徐梦永远都是这样活力四射。
要离开这里了,张明卿还有些不舍得,起身的时候冲徐梦笑了笑,说:“我回去了,下次再来找你玩,我带团团来吃火锅,谢谢你的招待。”
“也谢谢你给我带了那么多调料。”
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