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第三十一章 辽东砂糖（第1页）

这日，吕布带着典韦和狄仁杰来到了糖坊。

酿酒是需要时间的，吕布已经着手安排心腹开始酿酒了，所以吕布选择了先熬制白糖。

几天的时间内，狄仁杰已将周遭郡县的红糖购置一空，库房中满满登登的堆放了数不尽的红糖。

别看这破红糖质量不好，但售价还不低，买了这些红糖，花了吕布不少钱。

心疼归心疼，但吕布还是偷偷安慰自己，白糖制出来了，所获得的收益将会是十倍百倍。

制糖的大屋内，所需的器具都已准备完毕，工匠们也都是双眼放光，等待着吕布下一步的指示。

吕布命公输印打造制糖的用具不是别的，正是瓦溜！

瓦溜乃是制砂糖用的一种陶器，利用糖膏自身重力来分离糖蜜，取得砂糖。

《天工开物·造白糖》：“﹝蔗汁﹞尚黄黑色，将桶盛贮，凝成黑沙，然后以瓦溜置缸上，其溜上宽下尖，底有一小孔，将草塞住，倾桶中黑沙于内，然后去孔中塞草，用黄泥水淋下，其中黑滓入缸内，溜内尽成白霜。”

吕布穿越前学校的图书馆，他可是没少去，一次吕布碰巧看到了《天工开物》这本书，看后对此书很感兴趣，吕布便将其阅读了一遍，制糖的方法，也正是吕布在其中学得的。

言归正传，随着吕布的命令，工匠们开始点火熬糖。

由于吕布没熬过糖，工匠们更是对此一无所知，所以火候便定为了慢火，因此第一次熬制所用的时间也就长了一些。

近一个时辰后，提纯出的糖水已经开始凝结，颜色虽然大体是白色的，但还是有一些杂质，部分呈黄褐色。

即便如此，狄仁杰、典韦以及熬糖的工匠们都是目瞪口呆，他们不曾想到，就这么个简单的器具，竟然真的能成功熬制出白糖来！

这时典韦挠着脑袋对吕布说到：“主公，俺能不能尝尝？”

吕布笑道：“随便尝，都吃了也没关系！”

典韦嘿嘿一笑：“嘿嘿，那属下可就不客气了！”

狄仁杰虽然没开口，但他眼中的希冀之色已经暴露了他的心理活动。

吕布知道他们文人的矜持，莞尔一笑对着狄仁杰说到：“仁杰，你也尝尝，看看味道如何！”

狄仁杰冲着吕布道谢后，挽着袖子与典韦一道加入了吃糖的队伍中。

吕布并没有上前去品尝，在吕布看来，这不过是个半成品，成品糖在前世也不是什么稀罕物，就算吕布穷，但也吃过不少。

前世食堂中的白糖拌柿子，吕布可是没少吃！

这眼前的半成品，吕布怎么看它怎么像冬天在雪地上撒的一泡……

不说了不说了，这说出来典韦他俩还怎么吃？

典韦塞了满满一嘴的白糖，口中直呼道：“好吃，好吃！

真甜！”

狄仁杰倒是没和典韦一样吃了满口白糖，而是仅品尝了一点。

但狄仁杰也是惊呼道：“如此美味，当真罕见！”

吕布暗笑道：“这才哪到哪，等会再提纯个一遍两遍，才算是真正的成品！”

随后，在吕布的指示下，工匠们再次生火将半成品熬制提纯，过滤其中的杂质。