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第三十三章 煎饼摊（第3页）

她才叫了两声，对面街上杜三娘已经扯了嗓子大声叫卖：“卤肉卤肉，新鲜的卤肉！

熏的羊腿，酱的牛肉，卤的黑皮白花小猪头，耳朵脆，五花香，一口一口香掉牙咧——”

声音洪亮，似乎还很是压韵，竟是在瞬间压下了林贞娘那几声叫。

李四嘿嘿笑了几声，转过头来同听得愣神的林贞娘道：“这条街上，论唱卖功夫，没一个比得过这大嗓门，贞娘，你还是未要和她比这个了……”

她——不是要比啊！

傻站着，看到对面杜三娘抬眼看过来，似乎还特意冲着她笑了笑，林贞娘只觉得舌尖泛苦。

这半条街，就她一个还没开张呢！

这头一天做买卖，可不能这么着。

抿了抿嘴角，林贞娘弯腰打开火门。

风一窜进炉里，炉里已就生起的蜂窝煤立刻火苗直窜。

林贞娘也不言语，把另一只篓筐里的用料一样一样摆好了。

又伸手在那鏊上晃了下，试了看温度合适，就用小刷子在熬上刷了薄薄的一层油。

花生油，用来烙饼最好，烙出来的饼亮亮的，颜色也好看。

拿出装了面糊的小桶，用勺子舀了面糊，摊在鏊上，又用竹子做的子轻轻一转一刮，让面糊更均匀。

火力正旺，不过瞬间，面糊已经微干。

从小篮里取了鸡蛋，利落地一碰一磕，一只手就已经把鸡蛋打在了面饼上。

另一只手，那只子照旧一转一刮，同时，把手里的鸡蛋壳丢进速写为的小篓里。

抓起铁做的铲子，贴着铁鏊铲过……

虽然还没抹酱，没放其他调料，可是这旺火哄出来的面香蛋香已飘了出去。

停在旁边摊子的人就有转头看的。

林贞娘却好似根本没有留意到有人看她，开了酱罐，用刷子抹酱，撒葱花、荽芜、放脆饼，两手操铲，把一张煎饼卷起，又在当中切了一刀。

自己嗅嗅，也觉喷香。

勾起嘴角，她用早就备好的油纸把分成两半的煎饼包好，递过去，“小六哥，李四叔，请你们吃啊！

谢谢你们照顾我。”

正忙乎着，哪有工夫吃这个。

李四笑着应了一声，接过煎饼，顺手把煎饼放在馄饨灶前。

另一头，武小六接过煎饼，等面前的客人转身才往嘴里塞。

咬了一口，武小六眉毛一掀，扭头看着盯着他的林贞娘，笑着赞了一句，“好吃！

这个什么煎饼是好吃……”

“好吃啊！”

李四刚把一碗馄饨送上桌，直起身回头笑道：“我还没……呀！

你个臭小子，居然偷吃我的煎饼！”

莫小三挣着身子避着李四的手，抻着脖子叫：“这什么东西？我再来一份——嗯，好吃，这个味还真没尝过……”

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