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说完嘲讽的看着赵高:“赵大人可真有钱呐,金饼买豆腐,在下佩服。”
蒙愔也有此感:“赵高真有钱。”
金饼说掏就掏。
系统说,那块金子足有249克。
按照后代国际金价,每克650元计算,也就是……
心算不好,算不出来。
系统接话:“就是161850元。”
我滴妈。
一块豆腐十六万,这谁吃的起。
再次感慨:“赵高可真有钱呐。”
她得想办法骗走。
单纯的言语讥讽有啥意思,不痛不痒,还是赚钱好玩。
“韩师傅,酒酿的怎么样了?”
这可是系统出品的酿酒方,酿出来不知多香。
庖厨目光怀念:“已经酿好,可直接饮用。
不过放置时间愈久,酒香愈浓,会更美味。”
蒙愔阴险一笑,露出两只小虎牙:“派两个眼生之人,没事拎着酒葫芦去赵府门口转悠。”
庖厨也跟着笑:“小人懂了。”
亲爱的赵高赵大人,多多爆金币吧!
蒙愔心情特别舒畅。
又是促进大秦发展的一天,我真是太有用啦。
……
豆腐制作完成,下一步是发酵。
公子府有个暖房,按照东北大炕设计,里面有烤炉,进去后暖烘烘。
蒙愔正指挥仆从搬豆腐。
“取些干稻草来。”
把压好的豆腐块放到干稻草上,放到温暖通风处发酵。
一周后,豆腐表面会长出白毛,这是自然发酵的菌丝。
与此同时制作臭豆腐所需的卤水。
部分调料没有,蒙愔想了想,用豆豉,香菇,冬笋等食材熬制。
以防万一,和庖厨深入沟通后,还用盐水加稻草灰来制作卤水。
十天后,所需材料制作完成。
掀开卤水桶,臭烘烘的,熏的下人不愿靠近。
庖厨兴致勃勃,他对所有新奇食物都保持强烈的好奇心。
戳戳白毛迟疑道:“能吃么?”
“当然。”
烧火倒油,将腌好的臭豆腐放入锅中炸至金黄。
再佐以调料,一碗闻着臭,吃着不知是啥味的臭豆腐终于制作完成。
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