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何雨柱感慨的说:“还是兄弟你们的工作好呀!
不像我们,一天天的累的半死。”
“柱子哥,你也累呀,我刚才进来可见你歇着呢。”
“你是光见贼吃肉,没见贼挨打啊!
就那大锅菜,都是你柱哥炒的,那大铲子跟个铁锹一样,一干就是一中午。
那汗滴答滴答的。”
王野一脸嫌弃的说:“柱子哥你炒菜滴答汗呀?”
“嘿!
你个臭小子,咱是正经的厨子,最起码的卫生能不知道呀!
师傅从第一天开始就告我,人可以邋遢,但是菜必须干净,要是让人吃出毛病来,手里的饭碗就砸了!”
王野半信半疑的看着何雨柱,没一会儿就把他看急眼了:“嘿!
我还不信邪了,一会儿你别走,你就看着哥哥炒菜。
说什么也不能让你出去砸我招牌!”
“嘿嘿,柱子哥,柱子哥,我信,我信!”
“你信也不行,必须看!”
这回轮到王野无语了,这何雨柱死脑筋,认准的事儿八头牛都拉不回来。
“你等着也是等着,我教你切墩儿吧?”
王野心想反正也走不了了,闲着也是无聊,就点头答应了。
何雨柱来到一个案板前,说:“我先给你示范一下,你自己练就行了。”
说完拿起了一个大白萝卜,何雨柱的刀功真是令人惊叹!
只见他手起刀落,如行云流水般熟练自如。
每一刀都精准无比,切出的萝卜薄厚均匀,形状整齐。
他的刀法犹如艺术表演,让人赏心悦目。
他切菜的速度极快,眨眼之间,一根萝卜就已被切成了均匀的丝状。
他的眼神专注而坚定,手中的刀仿佛与他融为一体,完全听从他的指挥,就这刀功,怨不得原着中何雨柱傲气得很。
一根萝卜切完,何雨柱把刀递给王野,说:“看懂了吧?刀功这技术没别的,就是多练,切的多了就好了,切吧!
切到我上灶,我把你切的萝卜丝全炒进大锅菜。”
王野拿起菜刀掂了掂重量,站在案板边,回忆了一下何雨柱的动作。
同样拿起了一个萝卜,慢慢的开始切片,第一次正经切菜,王野很小心。
随着一根萝卜切完,看着比何雨柱切的粗好几倍的萝卜丝,王野苦笑着又拿起一个。
就这样,一上午王野都在切萝卜丝中度过。
刚开始王野很不熟练,下刀的角度,力量,连贯性一样都不行。
可是这也架不住王野有挂呀,在精神力的辅助下,王野切的越来越熟练,到中午时,何雨柱站在王野身后,看着那熟练的刀功,问:“兄弟,你以前练过?”
王野随口说:“没有呀!”
“没有?没有你一上午就这么熟练了,看看这丝儿切的,跟我都有一拼了!”
“那个柱子哥,你觉得是不是和我练拳有点儿关系呀?我们练拳讲究快准狠。
同样切菜也是这样速度,角度,力度这都是一回事儿。”
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