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地一下就到了。
天刚蒙蒙亮,李怀德就开着那辆厂里配的吉普车,稳稳地停在了何雨柱家楼下。
他抬眼一瞧,嘿,何雨柱早就在那儿候着呢,正来回踱步,时不时搓搓手,一副跃跃欲试的模样。
何雨柱眼尖,瞧见车来,麻溜地拉开副驾驶的车门,一猫腰就坐了进去,笑嘻嘻地说:“李厂长,您今儿可真准时呐!”
李怀德笑着回他:“那可不,去给我岳父露一手,我能不积极嘛。”
一路上,车窗外的风呼呼地吹,车里两人有说有笑。
何雨柱那嘴跟抹了蜜似的,一个接一个的俏皮话往外蹦。
一会儿模仿车间老张说话的腔调,一会儿又学食堂打饭王姐的神态,把李怀德逗得哈哈大笑,之前心里那点阴霾,早被抛到九霄云外去了。
没多大工夫,车稳稳当当停在了一栋略显陈旧的老式居民楼前。
楼体爬满了岁月的痕迹,可周围的花花草草却打理得井井有条。
李怀德带着何雨柱上了楼,在一扇门前停下,抬手敲响了门。
“嘎吱”
一声,门缓缓打开,一位头发花白、精神矍铄的老人出现在门口。
李怀德赶忙上前,双手搀扶住老人,满脸笑意,声音里透着亲昵:“爸,我来看您啦!
给您介绍一下,这是何雨柱,我们厂里的大厨,那厨艺,杠杠的,今天专门来给您露两手。”
何雨柱满脸堆笑,腰微微一弯,恭恭敬敬地说道:“领导,您好哇!
李厂长可没少跟我念叨您,今天能给您做菜,我这心里呀,甭提多高兴了,荣幸之至呐!”
老人笑得眼睛眯成了缝,连连点头:“好好好,快进来,外头怪冷的。”
走进屋里,何雨柱目光一扫,屋内虽说陈设简单,几件老家具摆放得规规矩矩,地面擦得锃亮,窗户也透着光,处处透着一股温馨劲儿。
李怀德领着何雨柱来到厨房,厨房不大,也就几平米,可收拾得那叫一个干净,锅碗瓢盆归置得整整齐齐。
李怀德指了指一旁码放得整整齐齐的食材,说道:“雨柱,这些都是按你说的准备的,你瞅瞅,还缺啥不?”
何雨柱上前瞧了瞧,新鲜的鲈鱼活蹦乱跳,嫩绿的青菜水灵灵的,葱姜蒜一应俱全,满意地点点头:“够了够了,李厂长,您想得太周到了!
领导,您呐,就去客厅歇着,一会儿准让您尝尝我的手艺。”
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说干就干,何雨柱麻溜地系上围裙,袖子往上一挽,露出结实的小臂。
他先捧起青菜,在水龙头下仔细冲洗,青菜在水流下欢快地翻滚,眨眼间就被洗得干干净净,随后利落地切成小段备用,那动作,行云流水般顺畅,一看就是常年泡在厨房的老手。
紧接着,他伸手抓起那条鲈鱼,好家伙,这鱼劲儿还不小,在他手里扑腾个不停。
何雨柱却丝毫不受影响,手起刀落,“唰唰唰”
,刮鳞、去腮、破肚,一气呵成,动作麻利得让人咋舌。
处理好鱼后,他在鱼身上斜着划了几刀,撒上葱姜蒜和料酒,给鱼好好地去去腥。
这边刚弄完,那边锅里的水“咕噜咕噜”
烧开了。
何雨柱稳稳地将鱼放进蒸锅里,调好火候,开始蒸鱼。
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