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黄雨梦挎着篮子,连忙回应着:“娘,我还不饿,等我挖完野菜回来再吃。”
“那你们去吧。
看着点路,别摔跤了。”
“知道了,娘。”
黄雨梦带着两个小家伙,沿着小山坡,不一会儿就来到了自家的黄豆地。
黄雨梦蹲下身,用手轻轻扒开杂草,眼前的景象让她惊喜不已。
只见草地里全是嫩的蒲公英。
而那些没被杂草覆盖的,看起来有些老了。
不过,她突然想起以前爬山的时候,遇到老的蒲公英也会挖点回去。
主要是用来泡水喝,因为它的根和叶子都是难得的药材。
堪称天然的抗生素,能够清热解毒、消肿散结。
想到这里,黄雨梦更加激动,赶忙对黄四泽和黄五妮说:“四泽,五妮,你们就在田埂上挖那些老的蒲公英就行了,连根一起挖哦。
这草丛里的三姐挖!”
黄四泽挠了挠头,满脸疑惑地问:“三姐,这老的更不能吃,嚼都嚼不动,而且苦得根本没办法吃。”
“四泽,三姐让你挖这老的蒲公英不是吃的,它属于一种中药材,可以在身体不舒服的时候泡着水喝一点。”
黄四泽听到是药材,虽然有些不敢相信,但还是选择相信三姐:“那好,三姐,我们把这片都挖了。”
黄雨梦先用树枝小心翼翼地敲了敲杂草堆,生怕里面藏着蛇。
确认安全后,将树枝丢掉,迫不及待地挖了起来。
不一会儿,就挖了满满两大篮子。
黄雨梦站起身来,笑着说:“我们先回去吧,下次再来挖!”
几人回到家后,黄雨梦立刻将大盆拿了出来,倒满清水。
黄五妮跟黄四泽已经熟练地把蒲公英上面的杂草一点点摘掉。
终于把两大篮子蒲公英全部洗完后。
黄雨梦让两个小的把老的蒲公英晾晒在院子里。
自己则把嫩的蒲公英一点点切碎,放在盆里,撒上一点盐,腌制了几分钟。
随后,将里面的水分一点点挤出来,又用清水仔细地多洗了几遍。
接着,她又挖了一碗油渣出来,将其切碎后拌在了蒲公英里面。
黄五妮看到拌好的馅料,忍不住放在鼻子边闻了闻,兴奋地说:“三姐,油渣好香啊!
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