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第29章 狡诈(第3页)

魏妈妈按照焦娇说的,把羊肉切成薄片,然后蒜泥、姜末、香油,再加上韭菜花酱,调成蘸料。

这里没有辣椒,不过却有韭菜花酱。

至于南州菜里的“辣”

,用的是南州特有的一种雀椒。

那种雀椒很小,比瓜子还小,不过却是辣得要命。

当然,这个东西侯府里没有。

整个京城,恐怕除了丰泰客栈,别的地方也很难找到。

魏妈妈将暖锅摆好。

少夫人吩咐说,锅里不需要用什么汤,只要清水里放三块姜片、两根葱就行。

除此之外,魏妈妈还是另外做了几道菜。

那是为大公子准备的。

徐绍阳过来吃饭,焦娇早坐在桌边等锅里的水烧开。

滚锅烫肉片,这个时代也是有这种吃法的。

不过焦娇的特别,是在于她的蘸料。

她这种蘸料,不说在这个时代,就是在现代也属于是“混搭”

没办法!

条件有限。

徐绍阳看到桌上的菜,知道娇娘是要烫肉片,问道:

“你喜欢这样吃?”

“嗯!”

焦娇点头,两眼放光盯着锅。

徐绍阳皱眉。

这有什么好吃的?看锅里就只是清水嘛,她居然喜欢吃这么清淡的?

锅里的水沸腾了,焦娇夹起片羊肉,在沸水里涮过来、涮过去,涮过来、涮过去,看肉的颜色变化熟了,夹到碗里狠狠沾满蘸料送进嘴里。

熟悉的配方,熟悉的味道!

焦娇嚼着涮羊肉,感到味觉终于被满足。

徐绍阳看她吃得津津有味,问道:

“有那么好吃吗?”

“你自己烫片尝尝。”

徐绍阳也有一碗蘸料。

他学着焦娇的样子,烫了一片羊肉,在蘸料里沾了沾,然后送进嘴里。

这味道,还行。

不过看娇娘吃得那么津津有味,他顿时又觉得:

这味道……很好!

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