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2.
醋的文明重量
醋的文明重量
汴梁城的晨雾还未散尽,赵莽便嗅到了那股熟悉的酸味。
这酸味裹挟着汴河潮湿的水汽,在青砖灰瓦间萦绕,仿佛连晨雾都染上了一层琥珀色。
他裹紧灰布长衫,穿过湿漉漉的青石板街道,木屐踩在积水里发出细碎的声响。
沿街店铺的招牌在雾中若隐若现,"
永春醋坊"
的幌子被风吹得微微晃动,醋香便顺着麻绳的纹路漫溢开来。
赵莽的手指无意识地摩挲着袖中泛黄的绢布,那上面用蝇头小楷写着《齐民要术》中关于酿醋的记载。
三年前的那个雪夜突然在脑海中浮现——他蜷缩在王员外书房的炭火旁,指尖蘸着茶水在桌面上反复推演。
当醋酸腐蚀账本纸张的秘密被揭开时,烛火在墨字上跳跃的模样,至今仍清晰如昨。
转过街角,酸气突然变得浓烈。
赵莽抬头,只见"
晋阳老字号"
的匾额在雾中泛着乌光。
这家晋商开的醋坊,正是三年前那场风波的起点。
记得当时他掀开地窖的竹帘,霉味混着醋香扑面而来,整排陶瓮上贴着的封条看似完整,实则暗藏玄机——用醋酸写就的密语,只有在火烤时才会显现。
"
赵先生!
"
一声急切的呼唤打断了他的思绪。
街角转出个身着皂衣的衙役,额头沁着汗珠,"
枢密院有急召,请您立刻入宫!
"
金銮殿内,龙涎香混着硝烟味令人窒息。
赵莽跪在丹墀下,望着御案上焦黑的残骸。
那是半个月前试爆的火药,本该炸开山岩的威力,却只在地面留下个浅坑。
"
听闻先生善用奇术。
"
皇帝的声音从蟠龙柱后传来,"
朕要的不是烟花,是能轰开鞑靼城墙的利器。
"
赵莽垂眸沉思。
火药的配方他早已烂熟于心:硝石、硫磺、木炭,比例稍有偏差便会失之毫厘谬以千里。
忽然,地窖里那些醋瓮的影子掠过脑海——醋酸能蚀木腐铁,是否也能提纯硝石?
当夜,他便在御药房支起陶釜。
...
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