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第43章 私房菜是第一个根据地(第1页)

菜贩们采取10人轮流送菜的方式,每人负责一天。

如此算下来,每个人每个月大约能轮到三次送菜的机会。

对于袁敏而言,她对菜品质量有着严格的要求。

一旦某个菜贩所提供的蔬菜不符合标准达两次以上,那么这位菜贩就需要自觉退出为袁敏送菜的队伍。

就是因为袁敏这里需要送菜的都是现金交易,才让所有送菜的菜贩子都在争取拿到这个现金,都抢着过来送菜给袁敏这里。

才有了这个轮流送菜的方式。

毕竟,袁敏餐馆里从事的是零售业务,其出售的菜价比批发市场略高一些。

通常情况下,每次的供应量至少要达到1000斤,即便偶尔遇到特殊情况有所减少,但最少也得保证800斤。

这不正是一笔可观的收入来源吗?

更重要的是,所有交易均采用现金结算方式,只要货物送达便能立即结清账款,从未出现过拖欠现象。

如此优厚的条件,怎能不让菜贩们心动呢?谁不想和这样爽快的老板合作呀!

然而现实却令人无奈,在整个城市当中,像袁敏这般慷慨大方且诚信经营的老板实在是凤毛麟角。

那些大酒店的采购渠道往往被他人垄断,而且他们在购买食材时还存在拿回扣的行为,导致采购价甚至低于批发市场的价格。

尽管大家心知肚明这种做法并不公平,但身处这个行业之中,很多时候也是身不由己、无可奈何啊!

正因为如此,袁敏餐馆里的菜始终保持着极高的品质,可以说是在整个菜市场里比较上乘的佳品。

尤其是今天,还有额外增加的配送任务呢!

今日轮值的菜贩子脸上乐开了花,心里暗自窃喜:“哈哈,又大赚一笔啦!”

要知道,如今凡是来袁敏这家餐馆就餐的顾客们都非常自觉,一进门便主动走向收银台扫码付款。

这里的菜品价格实惠,每份只需25元,米饭更是可以随意添加。

虽说只是一家普普通通的大排档,但餐馆内的环境卫生那可是一流的。

整个空间宽敞明亮,地面洁净如镜,桌椅摆放得整整齐齐。

置身其中,仿佛回到了温馨舒适的家一般。

再加上老板娘袁敏不仅长得美丽动人,还落落大方,对待每一位客人都热情似火,让大家都能拥有一次愉悦欢快的用餐体验。

此时此刻,张玉堂慢悠悠地踱步走进了餐馆。

他环顾四周,发现没什么需要自己帮忙的地方,便从兜里掏出手机,悠然自得地玩了起来。

正当他全神贯注盯着手机屏幕时,一阵急促的铃声突然响了起来。

张玉堂定睛一看,来电显示竟然是个陌生号码。

起初,他心生厌烦,毫不犹豫地想要挂断这通电话。

可转念一想,最近自己着实忙碌,经手处理了不少事务,如果对方真有要紧事找他,就这样贸然挂断恐怕会惹出不必要的麻烦。

经过一番思想斗争后,张玉堂最终还是按下了接听键,并礼貌地问道:“喂,您好,请问您是哪位呀?”

“哦?竟然是贾公子呀,您好您好!

哎呀,您说想要药粉是吗?这当然没问题啦!

不过呢,我觉得您还是亲自过来一趟比较好哦。

毕竟这种药粉嘛,如果提前配制得太久,它的药效可能就会大打折扣哟。

所以呀,咱们还是等您到了以后,您直接打电话跟我联系就行啦。

嗯嗯,好嘞!”

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