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第九十九章 管家找来上门认亲（第5页）

商枝浑身都不自在，她向来都是亲力亲为，头一回给人伺候，“你做了杂物活，我的事情自己来就行。”

管乐见商枝是真的不习惯，也就钻进厨房去熄灭柴火，锅里的小米粥出锅，盛进一个大盆里，然后端着搁在桌子上。

商枝洗漱好，去后门叫在浮雕的薛慎之进来吃早饭。

管乐站在商枝身后，伺候她用饭，商枝沉着脸，拉她坐在身边一起吃。

“小姐，使不得，奴婢等您们吃完，就着剩下的在厨房吃一点就行。”

管乐心中一急，就要跪下来。

“你在别处守什么规矩，我管不着，你在我家里做活，就得听我的。”

商枝看着管乐脸色发白，揪着衣角，叹息道：“要么坐下吃饭，要么回去不用再来给我干活。”

村里的乡邻帮着干活，有工钱拿，也管一顿饭，大家都是坐在一起吃，没那么多的规矩。

管乐咬着唇瓣，眼底闪烁着挣扎，最后硬着头皮坐下来与商枝一起吃。

商枝看着她很拘谨，只吃面前的小米粥，拿着一个馒头在啃。

直接去厨房拿一个碗，装两个大肉包，又盛一大碗小米粥，放在竹榻边的小圆桌上。

“你去那里吃吧。”

管乐如蒙大赦，笑着露出尖尖的小虎牙，“谢谢小姐！”

然后坐在竹榻上吃早饭。

用完早饭之后，商枝叫住管乐，“我写了几张药膳方子，你随我来厨房，我教你做，回去后，你便做药膳给干爹、干娘他们吃。”

管乐连忙点头，“老爷、夫人知道小姐如此用心，一定会很高兴。”

商枝想起县令夫人与龚县令，唇边浮现一抹暖暖地笑容。

配齐食材，教管乐做药膳的工序。

“参枣芪精粥是给干爹的，强身健体的药膳方子。

我们先将原料择去杂质，冲洗干净，再往锅内注入清水，放入原料用旺火烧沸后，去渣留汁，再用洗干净的粳米放入砂锅内，改用文火熬至汁稠味浓即可。

熬的时间比炖的时间更长，一般都在一个半时辰以上，将粳米熬烂。

连服十五天以上，有扶正益气的功效。”

商枝先说了顺序，然后教管乐把握火候。

管乐学得很认真，她不会识字，一个药膳方子死记硬背。

商枝思索道：“你记住煮药膳的过程，至于方子我已经写下来，到时候你问会识字的，叫他们念给你听。”

管乐觉得这个法子好，“这样奴婢轻松许多。”

商枝失笑，等药膳文火慢熬的时候，她又准备美容养颜的药膳，专门为县令夫人制定，熬制的方法与上面的药膳差别不大，“至于美容养颜的药膳，就是将原料洗干净之后注水入锅，先用大火煮沸，捎去浮沫，搅拌片刻再用小火慢慢焖煮。

煮至薏米开花汤汁粘稠，加入一勺蜂蜜即可。”

管乐点了点头，表示记住了。

等药膳熬好之后，不能带到县城去，商枝把强身健体的逮着薛慎之，让他给喝了。

薛慎之摇了摇头，“我送到山上给爹吃。”

商枝摆了摆手，“你去吧。”

然后拉着管乐分食了莲实美容羹。

管乐吃一口，完全吃不出原料的粗糙与苦味的口感，入口浓香细腻粘稠，带着一丝蜂蜜的甜味，十分美味可口。

她吃完后，回味的说道：“药膳如何做都比不得美食好吃，但是小姐做的比请来的厨娘做的药膳简直太美味。”

商枝摇了摇头，“再好吃，也是药膳，药材做的又能好吃到哪儿去？”

管乐认真地说道：“这一次的养颜羹，真的很好吃，夫人一定会喜欢！”