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&esp;&esp;开业第一天做不够10家店卖的货?
&esp;&esp;还把不少顾客肚子吃坏了?
&esp;&esp;干部拉在去上班途中的出租车上?
&esp;&esp;杨星宇:“真的假的?你们也是卖了几年烤鸭的,怎么还能把客人肚子吃坏了?你们没注意卫生吗?”
&esp;&esp;梁萍:“原来就一家店的时候,每天的货都是我亲手做的,卫生方面一直没出过问题,但这次一下开10家分店,每天需要做的货量太大了,我一个人根本不可能忙得过来,所以胡老三就找了几个他认识的厨师来帮忙,这几个厨师做事不太讲卫生,可能是他们当中的谁做的卤菜或者凉菜,把客人肚子吃坏了吧!”
&esp;&esp;这时,杨青平再次发言:“哼,厨师不讲卫生,不出问题才怪!
你男人找的什么狗屁厨师?他在哪儿找的?”
&esp;&esp;梁萍瞥他一眼,苦笑不言。
&esp;&esp;这时,他们点好的酒菜开始上桌,先是两道凉菜,然后是小炒……
&esp;&esp;三人暂停刚才的话题,一边吃菜喝酒,一边闲聊。
&esp;&esp;等所有菜都上桌,没有服务员再进来打扰。
&esp;&esp;杨星宇才把话题拉回来,“你们这次把10家店都卖给我,接下来打算怎么办?再换个地方,再开新店吗?”
&esp;&esp;餐饮这行有时候挺残酷的。
&esp;&esp;只要出一次卫生安全问题,基本上就可以宣布这家店没救了。
&esp;&esp;这也是餐饮界不时会曝出有人给竞争对手的厨房投毒的原因。
&esp;&esp;就是因为只要竞争对手的厨房出一次这种问题,那不管最后警方会怎么处置,这家店都很难继续经营下去。
&esp;&esp;因为顾客会把这家店拉入黑名单,不仅自己不来,还劝别人别来。
&esp;&esp;“哪还有钱再开新店啊?不开了!”
&esp;&esp;梁萍摇头苦笑,目光瞥了眼杨青平,她又加了句:“以后我最多和你佬佬合伙开一家小店,挣点生活费就行了。”
&esp;&esp;嗯?
&esp;&esp;杨星宇看向三叔,目光在三叔和梁萍脸上来回扫了几次,忍不住问:“佬佬!
你们俩要合伙开店?你们现在是?”
&esp;&esp;梁萍不好意思地笑了笑,低头吃菜,不好意思再看杨星宇的眼睛。
&esp;&esp;杨青平脸上现出笑容,对杨星宇点点头,大大方方地说:“小宇!
梁萍现在是我好朋友,很好很好的朋友!
你上次不是跟我说,等你的烤鸭店开始招加盟店的时候,就给我弄一家店,免我加盟费嘛!
卖烤鸭什么的,我肯定不中,到时候就让你梁萍阿姨帮我做,我觉得挺好的,你觉得呢?”
&esp;&esp;杨星宇:“……”
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