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第一百五十三章 比赛第二中(第4页)

鹰才学院的蓝血因为不参加任何劳动类比赛,所以凑不出人;星璇纪念高中派出舒歌贝和月亮舞。

舒歌贝入场时,麦托什就在门口看着,任谁都看得出他们的关系不一般。

西利亚高中的选手则是芝士三明治和那个叫平克的姑娘,主C很显然是芝士三明治——从名字来看就知道。

各位选手穿好围裙、戴上发网,清洁完双手各就各位,每个小组都有一套齐全的炊具用于烘焙。

他们正前方的黑板写着比赛的主题:蛋糕。

本次比赛的评委是石灰石和采妮老师。

石灰石纯是凑数的,只是过来监考以防作弊,其实对烘焙一窍不通。

采妮老师宣读比赛规则,为了增加竞争性,每个小组将轮流挑选食材,单面粉就有好几种,选过的食材就不能再选。

因此在挑选食材环节,选手们首先要思考制作什么蛋糕,然后再思考最佳策略以拿到想要的食材。

西利亚高中队的烤箱刚好紧挨着坎特洛特的,芝士三明治转头看了看因扎着长马尾而颜值翻倍的碧琪,稍微愣了一下。

碧琪刚好转过头来,看芝士三明治愣神便问:“怎么了?我脸上有东西么?”

“没什么,只是好奇你要做什么。”

芝士三明治小声说。

“反正我打算做芝士蛋糕,可能两层或三层?你呢?”

碧琪茫然地摇摇头,撅嘴道:“我习惯按照灵感做糕点,事先计划不是我的风格……烦呐,不做计划我要怎么挑选食材呢?”

她说着双臂环胸,轻轻摇头,长长的马尾辫在脑后左右晃动,看起来很可爱。

“的确是你的风格。”

芝士三明治笑道。

“既然是你的话,与其按照计划选择食材,倒不如按照选择的食材来确定要做什么。”

碧琪闻言瞪大双眼,仿佛茅塞顿开,眼前一亮。

“天呐,你真是天才!”

接着她便跟柔柔说了打算,柔柔相信碧琪的实力,问碧琪中意哪些,然后再制定计划如何来选。

因为是每个队伍轮流选,所以制定策略是必须的,以免计划被别人知晓——水晶预科的学生最喜欢这么做,先推测其他队伍要做什么,然后提前选走他们需要的食材,从而破坏他们的计划。

所以当平克听到芝士三明治直接告诉碧琪要做芝士蛋糕时,她用胳膊肘捅了一下他,问他为什么要“自爆”

“因为碧琪不是会搞破坏的人。”

这就是他的回答。

事实的确如此,碧琪特意把所有种类的芝士都留给了芝士三明治,只取了自己相中的材料;芝士三明治也投桃报李,把牛奶巧克力留给了碧琪。

紧张刺激的挑选阶段结束,每个队伍都基本拿到了想要的食材,比赛正式开始。

拿完食材,碧琪的灵感来了。

她动作奇快无比,总是活力四射、精力充沛,仿佛有用不完的力气;柔柔不知道碧琪要做什么,因为就连碧琪自己都说不出来,但她们有长久以来培养的默契。

相比碧琪,柔柔的动作很轻缓,显得有条不紊、细致认真。

水晶预科的酸甜和柠趣则像专业烘焙师一样,每一项操作都严格按照计划,搅拌时间精确到秒,但凡涉及加热的过程都要用温度计测试。

她们选的蛋糕种类也是极具挑战性的——舒芙蕾。

这种来自法国的蛋奶酥以膨胀蓬松的表面闻名,对火候要求尤其高,一旦火候不对,顶部就会塌陷。

在90分钟内制作足够精美的舒芙蕾,除了碧琪,谁都不敢说能百分百办到,但酸甜和柠趣很有自信。

舒歌贝和月亮舞打算做水果蛋糕,搭配脆脆的酥皮,介于派和蛋糕之间。

她们计划用上多种水果,以达到复合口味。

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