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042章 一碗长寿面（第4页）

田苗苗吃完了，还意犹未尽地说：“我打赌，食堂绝对是请了外援的！

我就不信有这个水平的师傅，能把麻婆豆腐烧成鱼香肉丝的味道。”

“同意！”

蒲英说完，还用筷子夹起几根土豆丝，边看边说：“而且我怀疑，这外援师傅是从香四海分店请来的！”

“这你都吃出来了？”

不但田苗苗诧异，连同桌的李琪也侧目看过来。

“嗯，你们没觉得这盘青椒土豆丝，很不一般吗？”

苗苗忙夹起几根，边吃边说：“我就觉得挺好吃的，不知道有什么特别的？”

蒲英停下筷子，慢慢地说：“你看这土豆细如发丝，又微带金黄，搭配着红红绿绿的椒丝，光看上去就很好看；而且这菜炒的火候也好，脆而不生，清爽开胃。

所以说香四海的名气那么大，是有道理的。

人家不但有很多名菜，就连普普通通的炒土豆丝，都能做得这么好吃！”

李琪摇头，嘴角略带几分不屑，“太夸张了吧？你怎么知道是它家炒的？我想，到香四海去吃饭的人，没有谁会去点一盘炒土豆丝吧？”

蒲英冲口而出：“怎么没有？那个刘书记还就喜欢点土豆丝……”

“刘书记？”

李琪和田苗苗都大吃一惊。

那可是山江市的一把手，虽然听说他很清廉，但也不至于到这个地步吧？

李琪打量蒲英的眼光似乎多了些审视的意味，“你怎么知道的？”

“我，我也是听人说的，也不知道是不是真的。”

蒲英自觉失言，想蒙混过去。

“听谁说的？那人能知道市委书记的私人习惯，也不简单吧？”

李琪还在追问。

“忘了听谁说的。”

蒲英再不露一点口风。

田苗苗见情形不太对，忙打岔道：“好了，你管是听谁说的呢？那些有钱人吃腻了山珍海味，吃点家常菜也未尝不可吧？好了，英子，你还是告诉我，那个香四海是怎么炒出这么好吃的土豆丝的吧？”

蒲英勉强一笑：“我哪儿知道，那是人家的商业秘密，好吧？我只是听……有人，说过，要炒好一道简单的土豆丝，是要刀功、火候、配料等细节都做到完美才行！”

“嗨，我还以为你知道呢！”

苗苗也泄了气，不过想了想又说：“照你这么说，咱们桌上的这盘土豆丝，就是香四海来的师傅炒的咯？”

“有几分相像，不是总店来的，也是分店吧，反正是一个派系的。”

蒲英肯定地说。

正当她俩说得热闹、李琪冷眼旁观的时候，前面主桌上的领导们却纷纷起立，和一个个端着托盘的白衣厨师们一起向各桌走过来。

“咦？他们要干嘛啊？”

苗苗奇怪地问。

隔壁桌一直埋头大吃的郭亚军，转身过来说：“你们几个光顾着说话了，没听到领导说要代表所有家长，给我们这些当兵的过生日，吃长寿面！”

“啊？为什么？”

苗苗特别惊讶。