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等都上了饭桌。
柳留梅还在低声吟着“水沐清华”
。
一会,端上一道菜,是道炖菜,咸肉压在鲜肉、蘑菇、青海带上一起蒸熟,柳母赞不绝口。
“这道菜就显出厨师的灵气,我有回看了周瘦鹃的《姑苏菜艺》后,把这道菜的做法转告厨师,他又做了些改进,有时将鲜猪肉改成鲜母鸡肉,这道菜成了这家酒店名菜。
骆大夫特欣赏。”
苟经理说。
“这周瘦鹃才子佳人小说写的还可以。
他是吴派园艺家,也是美食家。
他在苏州弄的那一亩三分的园林艺术很红了一阵,周总理、朱老总等人都去欣赏过。
据说总理在苏州时还请过他吃过便饭,这饭桌上可能还有今天我们这道菜吧。
只是不知这菜名叫什么?”
“我对骆大夫说,这咸肉资格老了,这鲜肉还嫩着,这海带还青青。
这道菜叫‘老少情’,一老一少搭配就是好啊!”
柳母一边摇头一边笑着。
“你成了菜名专家了。”
艾教授笑曰。
“哪里,还是砖家。”
苟老板笑说,“我那‘水沐清华’这一砖,把骆院长和他的助手水清华,砸的心里痒痒的。”
吃饭的时候,上了一道辣椒炒鸡丝,色香味具好,很对柳留梅口味,她是以吃辣著称的,在家的时候,父亲的菜园,每年不忘种上名为朝天猴的辣椒,其辣无比,去了南方以后,那里的菜以甜为主,很不适应中适应了。
柳留梅夹一筷辣椒丝进口,就辣的出了眼泪,柳母也是能吃辣椒的,也说这辣椒受不了,这辈子没吃上这么辣的椒子。
苟经理哈哈笑出了声,他若无其事的吃着那盘辣椒炒鸡丝:“我喜欢这家酒店的菜,一是汤菜好,二是这里的辣子辣味盖全市。”
“我不吃也能感到它的辣。
这怕是墨西哥的魔鬼椒。”
艾教授说。
“这里的老板在郊区有块地,专门种绿色素菜,不上化肥和农药,这辣椒也是自种的,不知从哪里弄来的种,近乎墨西哥的魔鬼椒,那里我去过,魔鬼椒我也只能吃上半个。”
苟经理望着柳留梅,意味深长的说,“今天要是碰上印度的断魂椒,我们怕都得断魂。
那可是天下第一辣。”
请人吃饭,平平吃上一顿没给客人一点记忆,是平庸。
能给客人记忆的饭局才是好饭局。
这顿宴请很久是柳留梅忘不了,汤菜水沐清华、蒸菜晨昏恋、类似断魂椒等,好一阵活在胃口里。
这才是盛开的餐桌啊!
这天虽很愉快,但艾椿还是感到累,人老了,无所事事也累,有所事事更累。
艾椿不待柳留梅娘俩安歇,便冲完澡早早睡下了。
刚要合眼,苟经理来电话:“今天去你那里,把另一件正经事给忘了,傅市长的儿媳快出狱了,你能不能帮我把这个人才弄到我公司?老兄你一定帮忙!
还有一件事,以后再说吧。”
经苟经理这么一提,艾椿才想到应该到傅副市长家去一趟,他说过,儿媳回来后,住到大学是最好的。
艾椿刚躺下合眼,朦胧间觉得脸上有热气,他熟悉这气味,是柳留梅身上的。
她轻轻地给艾椿盖上一条毛巾被,便悄悄离开了回到主卧间,见母亲也已经睡着了,她还没有困意。
这天柳留梅心情很愉快,手术伤口已基本痊愈,大便正常,白天听到的“水沐清华”
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