58看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第39章 新的评审标准（第2页）

“你说得对，就这样吧。

我们每道菜浅尝辄止一下就行了。”

“好的，既然大家都同意了，那我们之后就这么干。”

虽然他们之后又遇到了很多奇奇怪怪的做法，但因为每道菜只需要尝一口，所以也没有受到太多的刺激。

可越是这样，越让他们怀念第一口吃到的东星斑了。

玉弓真的，YYDS！

！

！

评到最后，他们认为可以通过海选的也只有极少的五十个人。

这50个人也不是说有多么的优秀。

只是把菜做熟了，没有特殊的苦味儿评审员们就已经饱含热泪地给他们通过了。

其中当时有几个人比较出彩。

一个是李九，他做的是一道乱炖，也就是说把所有菜都炖在一起。

按理说这种错误做法十分的粗糙，几乎所有食材的味道都串在了一起。

不过好在他把鱼肚子里面的脏器都已经去除得干干净净，而且也把鳞片刮了。

这样做出来的菜，至少是没有什么异味的。

而他另一个比较突出的点就是虽然是乱炖，但是也分了主菜和副菜。

比如猪五花他只用了一点点，在汤里面进行了一个增香的作用。

而松露更是只放了少少的一片，所以并没有夺去鱼肉的精华所在。

另一个比较出彩的参赛人员就是何依依了。

她在进行比赛之前，通过了一个专项的训练。

他们何家特意花高薪聘请了退休之后的御厨师傅给何依依开了小灶。

虽然何依依在厨艺方面可以说是毫无天赋，但是在御厨师傅的高强度教育之下，她还是有了一定的长进。

至少她这次做的鱼就知道提前至少要先去一下鳞片，并且进行腌制。

她最后做的是炽烤鱼排。

虽然她刀工很差劲，鱼皮都已经被切得坑坑洼洼了。

但有了提前腌制之后，成品的味道还是不错的。

她和李九并列排在第二位。

整场比赛评审下来，评审员们都感觉自己下一秒就可以进住进医院了。

他们本来以为，来评审的是一件美事儿，他们可以在比赛中尝到星际各种各样的美食。

可谁能想到呢，来了之后都是接受舌头和精神的双重摧残？

评审员们相视苦笑一下。