手机浏览器扫描二维码访问
黎洛棠坐在灶前拿出打火石引火。
赛西施劝了几句,见她不为所动,只得量米淘米,把淘干净的米倒进煮饭的小锅里,再倒进适量的水,放在小灶上。
黎洛棠往灶膛里塞了几根柴,又拿起吹火筒,对着吹了几下,火势顿时变大。
在煮饭的同时,赛西施处理晚餐要吃的菜,把肉切块、莴笋切丝、葱切段、姜拍松……最后才处理鳝鱼,往铁锅里倒半锅清水,“黎姐姐,把这个灶眼也烧起来,把水烧开。”
黎洛棠依言行事。
赛西施洗好配料,切好放在一旁备用,等水烧开,把葱、姜、精、米醋倒进锅里,拿勺搅拌了一下后,再将鳝鱼全部下锅,并立马用木盖盖严实了,防止鳝鱼蹿出来。
待鳝鱼全部烫死后,揭开锅盖,拿勺将鳝鱼轻轻地搅动,以除掉鳝鱼身上的粘液,再倒入一些凉水,“黎姐姐,小火。”
黎洛棠抽了两根柴出来,小火又略烧片刻,赛西施捞出鳝鱼,用清水冲洗干净。
然后将鳝鱼逐条放在案板上,左手捏住头,右手持竹刀从鳝鱼的鳃部插进,划至肛门处,再用竹刀贴脊背骨插入一半深,划至尾部,随手将鱼翻身,划下三棱骨,去掉内脏,将鱼肉以尾为齐码好。
这道菜用到得是鳝鱼尾。
“既然用到的是鳝鱼尾,那应该叫炝鱼尾,怎么叫炝虎尾呢?”
黎洛棠好奇地问道。
“我爹说是因为是盘在碗里,神似虎尾,所以才得此名。”
赛西施取小碗调料,放酒、酱油、香醋、胡椒粉……用筷子调匀成汁液。
赛西施把锅洗干净,重新倒清水,把水烧开,再次倒进鳝尾肉,将其烫熟。
把鳝尾肉捞出来控干水分,整齐地码在盘内,将先前调配好的料汁,趁热与烫透后的鳝尾肉拌匀,并淋入芝麻油,撒上白胡椒粉,然后将蒜泥置于鳝尾肉上;最后将烧热的熟猪油浇在蒜泥上,再加先前洗净的香菜围在盘边。
炝虎尾完工,赛西施又煮其他的菜,等最后一道上桌时,衣靖回来,“衣大哥,吃饭了。”
真是回来得早,不如回来得巧。
黎洛棠没有多嘴去问衣靖事情办得怎么样,江湖上,即便是亲近的如同亲兄妹,有事还是要避忌的。
“煮了什么菜,这么香?”
衣靖走到角落边,用盆里的水净手。
“炝虎尾。”
黎洛棠答道。
胡椒粉和蒜泥融合的香味格外独特,配上香气扑鼻的炝虎尾,令人食欲大开,咀嚼两下,那种咸中带鲜、鲜中带甜的滋味,让人回味无穷。
衣靖吃过后,也道:“施施做得这道菜,比你爹做得还好,柔嫩酥滑,鲜香爽口。”
“真的吗?”
赛西施高兴地笑弯了双眼。
吃完晚饭,衣靖和黎洛棠坐在竹丛边的青石凳歇息,赛西施泡了茶水送过来,也找了张石凳坐着,学黎洛棠一样望天看星星。
有一整代人是看着龙珠而长大的,当中太多的名词被深深烙印进了他们的脑海中神龙,比武大会,冲击波,战斗力,超级赛亚人,合体术这本同人就是因为这些历久不散,反而愈发清晰的回忆而写的为什么仙豆第一次出现只能充饥,第二次出现后就可以治愈伤势了?普通地球人没有赛亚人血脉,无法从濒死状态恢复到正常后战斗力暴涨,怎么面对强敌?弗利萨被悟空击败后,萨达姆兄弟里有人前来地球寻仇,地球人应该如何应对?让我们一起回到龙珠的世界,去重温美好的旧日时光吧!如果生活的艰辛已经让你没有了当年追龙珠的激情,没有关系,来粒超级仙豆吧,它会让你满血复活的!...
他爱她,视她如天使。她恨他,当他是恶魔。她逃,他追,她再逃可是,直到最后她才发现,原来自己早就深陷在他精心编织的情网中不能自拔你想知道,被京城最年轻帅气最有权势的名门叔侄俩同时爱上的女人有多美丽吗?那请看本文吧你想知道,被国际最大财团掌权者宠得如珠如宝的女人有多幸福吗?那请看本文吧你想知道,一个柔弱的女人是如何把一个强硬霸道的无情男人降伏的吗?那请看本文吧本文属另类的宠,宠入骨髓,有大爱,绝无大虐,YY无限姒锦言男主之所以渣,是因为爱情之于他的可有可无,可一旦遇到了心尖中的那个人,他的眼睛就再也容不下别人了。PS姒锦简介无力,请亲们耐心看文几章,不喜再叉叉。精彩片断一他捏住她的下巴赞叹极品!她怒视他的俊脸斥骂人渣!他轻笑那你,就是人渣的女人。...
一朝穿越成被拒亲的女子,亲人离世,面对冷嘲热讽,逼得她不得不离开,为了温饱,她给人帮厨,谁料一次给人送饭,那人饭没吃,反倒把她吃干抹净了,还给她留下了一枚小蝌蚪,人人都说最危险的地方就是最安全的地方,可是到了她这里就反了,让她的人生发生了翻天覆地的变化,妇医女,拜请多多支持!...
仙路缥缈,清歌踏月上九天云山万劫,一剑天光问情缘。...
她不知为什么会发生这一切,她重生了,来到了一个陌生的家庭,好吧既来之则安之。只是为什么会这样,妈妈为什么不喜欢她?唉!叹口气咱认命。 意外得到了前世的木珠手链,只是这是什么情况?自己这是在哪?为什么见不到其他人? 好吧,咱坦然受之。 翡翠,咱能凭借空间帮助能百发百中,要不要继续...
能悟天道者,未必识人心。有人地方就有江湖,即使是天庭之上。若人人无为,无争无欲无望,处处犹如死水。修仙本是逆天,七情六欲人之本性,忘情无欲成仙又如何?不如朽木,还能感受风霜之冷,春意盎然。为求大道,抛情弃欲,殊不知求大道即是欲。求长生为欲,求飞升为欲若无欲求,何必修真?有江湖,就有刀光血影,阴谋诡计。天地...