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不过苏诺音才不会多说什么。
子女自然是围着长辈转的,京市和苏州有什么差别,都是远方!
晚饭都是王春丽的拿手好菜,也是苏州的特色菜。
为了招待东家,王春丽还专门去学了一次,结合自己的秘方,味道绝了。
一道松鼠桂鱼,当孙爱民把炸好的桂鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地“叫”
起来,活像一只松鼠,众人啧啧称奇,再尝了尝味道,外脆里嫩、色泽橘黄,酸甜适口,并有松红香味。
虽说在北方也有这道菜,但终归不地道。
二道碧螺虾仁,这可是用碧螺春作的配料,茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅。
虾仁色如白玉,茶叶缀于其中,入口带有清新的茶香,鲜嫩弹牙,且透着点甘甜。
这道菜也获得众人的一致好评。
三道鲃肺汤,鱼肝肥嫩,浮于汤面,鱼肉细腻,汤清味美,是夏秋季节的时菜。
四道响油鳝糊,新鲜鳝鱼作为原料,把当天宰杀的鳝鱼切成段儿后,放入佐料,爆炒。
颜色偏深红,油润而不腻,新鲜可口。
特点在于鳝肉鲜美、香味浓郁、开胃健身。
五道酱方,咸甜口,五花肉食而不腻,入口即化。
即便是不爱吃肥肉的鲁芬都吃了好几口。
六道叫花鸡,和电视剧里演的一样,把加工好的鸡用泥土和荷叶包好,然后烧烤,其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,入口酥烂。
很适合牙口不好的人们。
七道母油船鸭,用整只鸭子,在陶罐中煨制,原汁原汤,香味浓郁,肉质酥烂不碎,很受来往的游客喜欢。
八道樱桃肉,色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。
其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。
九道苏州卤鸭,菜色泽酱红,皮肥不腻,肉质鲜嫩,香酥入味,为苏州夏令冷盘名品。
十道清炒虾仁,清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,深受食客欢迎,而且虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,尤其是虾青素,是目前发现的最强的一种抗氧化剂,是对人体十分有益的食材。
孙爱民和王春丽谢绝了主家一起吃饭的邀请,开心的下去了。
主家吃的开心,他们就也开心了。
这可是自己的手艺得到认可的最有力的证据了。
直到走出很远,王春丽还兴奋不已的很,孙爱民笑呵呵的听着媳妇儿高兴的言语。
自己也很开心。
这一顿饭吃的众人肚饱溜圆,仰靠在椅背上,赞叹不已。
“这手艺绝了,各地的风景不同,食物不同,人生当如此享受。
整个地球各个角落都有它自己的美,真希望我们都能多看看,多体验一番。”
鲁和感慨的说道。
也由衷的感谢。
以前怎么敢想现在这么美的生活呢,可是现在还不是过上了。
人啊,就得在有所保留下敢想敢做。
真美啊。
决定了,这个地方要多呆一段时间。
鲁和的决定得到了大家一致的认同,风景好,食物好。
自然是留下来常呆的理由了。
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