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沈毅坐下休息一阵之后,将之前准备好的酸菜坛子抱过来。
因为被太阳暴晒了一天,所以坛子都还是滚烫的,里面的水分早就已经蒸干了。
之前洗干净晾晒的长豆角,也都有些软绵绵的。
沈毅将坛子放在屋檐下,又从家里拿出了两包食用盐。
先将坛子底层撒入不算太多的食盐,就将长豆角一捆捆的均匀放入其中。
每放一层,都会撒上细细的一层盐,盐也不用太多,涂抹均匀就可以了。
等到将所有的长豆角都放入了其中之后,整个坛子已经变得无比的沉重。
沈毅将坛子的倒扣盖子拿好,小心翼翼将一层透明的白色塑料膜放在坛口,最后将盖子盖下。
做完这一切,沈毅就将坛子抱着回到屋内,将坛子放在比较阴凉的区域。
最后又端着一瓢水过来,灌在坛子口的外沿小槽之中。
之所以加水,是为了隔绝这周围的空气流入其中。
如此,算是完成了。
忙完这一切之后,沈毅舒服的伸了一个懒腰。
看着留在一旁的地皮菜,沈毅将其分成了四个大份,装入塑料袋中。
骑着自己的小三轮,直奔四位伯母家。
这玩意儿他肯定是吃不完的,四位伯母正愁没啥菜可以吃。
当看到沈毅搞来这么多的时候,她们还是吃惊不小。
“你在外面捡的?”
曹兰颇为惊讶。
捡这么多,还清洗干净,绝对不是一两个小时的事情。
“嗯。”
沈毅不好意思的回应了。
除了自己吃的那一顿是自己捡的,这后面的可都是自己人工培养的。
但他也不好多说,只能厚着脸皮应了。
曹兰颇为高兴,沈毅也不多逗留,又给三伯母、二伯母还有大伯母都送了过去。
几家得到这个,还是很高兴的,要留着沈毅吃饭。
沈毅就推辞了。
送完之后回到家里,将鸡笼的入口打开,天色一黑,自家的鸡就会主动的进来,都不需要沈毅去多管。
沈毅看了眼天色,只好将晾晒的地皮菜抬了进来。
这玩意儿经过大太阳的暴晒,水分早就十去七八了!
明天再晒一下,就可以考虑去卖一卖了。
最好是找那种大雇主,不然还真不一定吃的下。
沈毅倒是想通过线上渠道,但奈何他现在没有那些渠道!
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